平均分* 70/100
主菜
烧烤蜂蜜鸡肉串
用蜂蜜、孜然和芫荽籽腌制的鸡肉串,烧烤时刷上腌料。
法国菜谱:140 道简单菜谱,分步讲解,附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单:烧烤蜂蜜鸡肉串, 奶酪番茄克拉芙缇, 香辣鸡肉配蔬菜, 土苹果和洛克福奶酪的肉丸……
世界美食
平均分* 70/100用蜂蜜、孜然和芫荽籽腌制的鸡肉串,烧烤时刷上腌料。
平均分* 84/100罗勒奶酪番茄克拉芙缇:鸡蛋、奶油、牛奶和玉米淀粉调成面糊,倒在番茄和埃曼塔奶酪丁上,烤40分钟。
平均分* 75/100用柿子椒、黄瓜、红洋葱、番茄和百里香一起慢炖的鸡肉块,并加入辣椒粉和卡宴辣椒,是一道营养丰富的菜肴。
平均分* 63/100这些奶酪泥小块,里面藏着蓝纹奶酪丁,先用面粉裹好,然后放入高温的黄油和植物油混合物中炸至金黄。
平均分* 85/100丰盛的尼斯沙拉:包括番茄、黄瓜、洋蓟、辣椒、煮鸡蛋、海胆、以及黑橄榄,并用大蒜、罗勒和橄榄油调味。
平均分* 60/100这是一款以酥脆的挞皮为基础,内馅为用隔水加热制作的蓝莓奶油,再盖上一层杏仁味的挞皮,并用蓝莓装饰的甜点。
平均分* 43/100鸭油,半熟状态,用锡纸包裹,在烤箱中烤8分钟后冷却:这是一种简单的节日开胃菜,可以搭配吐司食用。
平均分* 38/100这是一种传统的法兰克-科莫乡村炖菜,以烟熏肉和蔬菜为主,非常适合在轻松愉快的夜晚享用。
平均分* 53/100用土苹果、橄榄和香醋制成的装饰品,搭配新鲜羊奶酪和金黄色的奶油,并淋上欧芹油,作为一道菜肴。
平均分* 70/100一种非常清澈的鸡肉、牛肉或猪肉高汤清澄,通过加入鸡蛋清,并用马德拉、波特或科涅克白兰地进行调味来制作。
平均分* 84/100这道菜清淡美味,适合一年四季食用。
平均分* 38/100香草烤布蕾:蛋黄、奶油和牛奶用110°C隔水慢烤,再撒上红糖烧出焦糖脆壳。