平均分* 95/100
主菜
巴黎风味胡萝卜
胡萝卜切成小块，先焯水后用黄油炒，撒上欧芹：这是一种简单而美味的配菜，适合搭配肉类和鱼类。
法国菜谱
法国菜谱：139 道简单菜谱，分步讲解，附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单：巴黎风味胡萝卜, 红葡萄酒炖梨, 蘑菇泥, 香辣鸡肉配蔬菜……
- 139道菜谱
- 58 分钟平均用时
- 87道简单菜谱
世界美食
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- 加勒比菜谱6
139 道食谱
平均分* 95/100
平均分* 56/100
甜点
红葡萄酒炖梨
用橙、香草和香料调味的红葡萄酒制成的梨子，浸泡在糖浆中：这是一种简单的甜点，可以温热或冷食。
平均分* 98/100
酱
蘑菇泥
一种用切碎的蘑菇、黄油和洋葱一起炒制，直至水分蒸发而成的蘑菇泥：这是一种简单的馅料，可以用于填充肉类、蔬菜和派。
平均分* 75/100
主菜
香辣鸡肉配蔬菜
用柿子椒、黄瓜、红洋葱、番茄和百里香一起慢炖的鸡肉块，并加入辣椒粉和卡宴辣椒，是一道营养丰富的菜肴。
平均分* 93/100
甜点
淋糖的法式面包
这款松软的法式吐司，浸泡在鸡蛋和牛奶的混合物中，在平底锅中用黄油煎至金黄，搭配枫糖浆，是一种美味又便捷的早餐选择。
平均分* 48/100
前菜
烤洋葱浓汤，搭配帕尔马干酪
经典的洋葱焗汤：焦糖化的洋葱，用月桂叶调味的牛肉高汤，以及烤过的酥脆面包和融化的帕尔马干酪。
平均分* 94/100
甜点
肉桂精
莫斯勒奶油是一种改良版的卡仕达酱，常用于装饰油条、酥皮薄片或小派。制作简单，非常适合初学者。
平均分* 84/100
主菜
柠檬味三文鱼
这道菜清淡美味，适合一年四季食用。
平均分* 100/100
酱
蛋黄酱
一种简单又美味的自制蛋黄酱，非常适合搭配各种菜肴，让您的餐点更加美味。
平均分* 87/100
甜点
素食菠菜和腰果馅的法式蛋饼
尝试这款经典的法式咸派的素食版本，里面加入了菠菜和腰果。这是一道美味又健康的食谱。
平均分* 95/100
酱
浓稠酱汁和汤
学习如何浓缩您的酱汁、汤和泥状食物，使用一种简单而有效的技巧。
平均分* 88/100
甜点
巧克力慕斯
法式传统甜点——巧克力慕斯，是一种美味的替代品，可以代替传统的派。