平均分* 95/100
主菜
巴黎风味胡萝卜
胡萝卜切成小块，先焯水后用黄油炒，撒上欧芹：这是一种简单而美味的配菜，适合搭配肉类和鱼类。
法国菜谱
法国菜谱：140 道简单菜谱，分步讲解，附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单：巴黎风味胡萝卜, 杏仁奶油的松软蛋糕, 烤箱烤制的半熟鹅肝, 烤制的鸭肝，搭配葡萄……
- 140道菜谱
- 58 分钟平均用时
- 88道简单菜谱
世界美食
- 比利时菜谱1976
- 意大利菜谱264
- 印度菜谱160
- 法国菜谱140
- 美国菜谱134
- 西班牙菜谱130
- 亚洲菜谱108
- 德国菜谱96
- 北欧菜谱90
- 越南菜谱74
- 波兰菜谱69
- 土耳其菜谱62
- 匈牙利菜谱57
- 墨西哥菜谱41
- 泰国菜谱35
- 中国菜谱34
- 荷兰菜谱33
- 英国菜谱28
- 北非菜谱26
- 日本菜谱26
- 希腊菜谱24
- 非洲菜谱20
- 地中海菜谱18
- 瑞士菜谱13
- 俄罗斯菜谱11
- 韩国菜谱8
- 葡萄牙菜谱6
- 黎巴嫩菜谱6
- 加勒比菜谱6
140 道食谱
平均分* 95/100
平均分* 64/100
烘焙
杏仁奶油的松软蛋糕
这款杏仁奶油蛋糕，加入了鸡蛋和打发蛋白，口感浓郁，松软，烤制45分钟，撒上糖粉，非常适合10人食用。
平均分* 43/100
前菜
烤箱烤制的半熟鹅肝
鸭油，半熟状态，用锡纸包裹，在烤箱中烤8分钟后冷却：这是一种简单的节日开胃菜，可以搭配吐司食用。
平均分* 63/100
前菜
烤制的鸭肝，搭配葡萄
一份半熟的鹅肝，用保鲜膜包裹，在80°C的温度下加热，并撒上浸泡在 brandy 中的葡萄：这是一道美味、精致的开胃菜，非常适合节日聚餐。
平均分* 58/100
主菜
腌黄瓜搭配腌制猪肉
用炖锅慢炖的猪肉，搭配腌黄瓜和醋泡小鱼，再加入鸡蛋黄，口感丰富，非常适合家庭聚餐。
平均分* 46/100
开胃小食
自制猪肉肉酱
自制猪肉泥，经过八小时的慢炖，与猪油一起烹饪，然后装入罐中，并在罐内铺上一层猪油，以确保其保存。
平均分* 56/100
甜点
红葡萄酒炖梨
用橙、香草和香料调味的红葡萄酒制成的梨子，浸泡在糖浆中：这是一种简单的甜点，可以温热或冷食。
平均分* 53/100
主菜
用羊奶制作的苹果小块
用土苹果、橄榄和香醋制成的装饰品，搭配新鲜羊奶酪和金黄色的奶油，并淋上欧芹油，作为一道菜肴。
平均分* 52/100
甜点
橙色冰淇淋
一种清爽、带有橙花的冰淇淋，由鸡蛋和奶油制成，建议提前一天准备，以便在炎热的天气享用。
平均分* 98/100
酱
蘑菇泥
一种用切碎的蘑菇、黄油和洋葱一起炒制，直至水分蒸发而成的蘑菇泥：这是一种简单的馅料，可以用于填充肉类、蔬菜和派。
平均分* 76/100
烘焙
巧克力卷蛋糕
一款经典的圣诞甜点：用薄荷叶包裹的杰诺瓦蛋糕，再淋上浓郁的巧克力奶油，只需40分钟即可完成，非常适合在年底享用。
平均分* 61/100
素食
西兰花和花椰菜薄饼，搭配咖喱酱
金黄色的土苹果、西兰花和花椰菜片，搭配咖喱和洋葱的奶油酱汁，这是一道丰盛的素食菜肴。