平均分* 54/100
主菜
空气炸锅蒜香田鸡腿
用空气炸锅做的蒜香欧芹田鸡腿:外皮金黄、肉质鲜嫩,15分钟就能上桌,配上好面包蘸汁吃。
法国菜谱:140 道简单菜谱,分步讲解,附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单:空气炸锅蒜香田鸡腿, 森林莓果挞:手工果酱配香草卡仕达, 清冰箱水果四分之一磅蛋糕, 酸奶樱桃磅蛋糕……
世界美食
平均分* 54/100用空气炸锅做的蒜香欧芹田鸡腿:外皮金黄、肉质鲜嫩,15分钟就能上桌,配上好面包蘸汁吃。
平均分* 80/100做法超简单的森林莓果挞:金黄酥脆的挞皮上铺一层手工果酱,再盖上香草卡仕达布丁。
平均分* 85/100法式水果磅蛋糕(quatre-quarts):黄油、面粉、白糖各250 g,4个鸡蛋,再加冰箱里剩下的水果,180°C烤45分钟。
平均分* 87/100酸奶樱桃蛋糕:350至400 g去核樱桃先裹一层面粉,防止沉底,180°C烤45分钟。
平均分* 85/100清冰箱咸派:山羊奶酪片、培根、冰箱里剩下的蔬菜和冷切肉,加3个鸡蛋和奶油。零花费,零浪费。
平均分* 83/100法式hachis parmentier:肉末和洋葱、大蒜、番茄一起炒熟,盖上胡萝卜土豆泥,再焗至金黄。
平均分* 77/100加了炒软洋葱的胡萝卜土豆泥,拌入鸡蛋和奶油,撒上格吕耶尔奶酪焗烤:香甜又暖心。
平均分* 87/100阿尔萨斯苹果挞:酥皮上铺满苹果薄片,淋上鸡蛋、奶油和糖调成的蛋奶液,烤30分钟。
平均分* 84/100罗勒奶酪番茄克拉芙缇:鸡蛋、奶油、牛奶和玉米淀粉调成面糊,倒在番茄和埃曼塔奶酪丁上,烤40分钟。
平均分* 38/100香草烤布蕾:蛋黄、奶油和牛奶用110°C隔水慢烤,再撒上红糖烧出焦糖脆壳。
平均分* 87/100黄番茄、马苏里拉和烟熏培根放在小铸铁锅里用上火焗:一道热乎乎的开胃菜,20分钟就好。
平均分* 84/100自制鲜果沙拉:苹果、猕猴桃、甜瓜、石榴、芒果、橙子和草莓切块,冰凉上桌。