平均分* 46/100
主菜
菲律宾炸猪肉，搭配牛肚和乔利佐
一道融合了西班牙风味的菲律宾菜：用洋葱、柿子椒和鹰嘴豆，在番茄酱中慢炖牛肚和猪蹄，并加入乔利佐。
炖锅菜谱
炖锅菜谱：216 道简单菜谱，分步讲解，附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单：菲律宾炸猪肉，搭配牛肚和乔利佐, 布伦斯维克炖菜、鸡肉炖、番茄和玉米, 传统的鸡肉烩菜，搭配蘑菇, 波斯牛肉蔬菜炖菜……
- 216道菜谱
- 1 小时 41 分钟平均用时
- 91道简单菜谱
按厨具和烹饪方式
216 道食谱
平均分* 46/100
平均分* 70/100
主菜
布伦斯维克炖菜、鸡肉炖、番茄和玉米
一份丰盛的美式炖菜：金黄的鸡肉、软烂的番茄、玉米、利马豆和青椒，在白葡萄酒的奶油酱汁中慢炖。
平均分* 43/100
主菜
传统的鸡肉烩菜，搭配蘑菇
一只鸡肉，用鸡汤慢炖，搭配洋葱和蘑菇，并加入奶油和蛋黄，制成一道传统的鸡肉炖菜。
平均分* 46/100
主菜
波斯牛肉蔬菜炖菜
一道伊朗式的牛肉炖菜，配有胡萝卜、土苹果、小洋葱、青豆和柿子椒，用面粉和番茄酱调味。
平均分* 32/100
主菜
伊朗羊肉、鹰嘴豆和扁豆的炖菜
一道伊朗炖菜：羊肉（带骨），鹰嘴豆，白豆，西红柿，土苹果和辣椒，最后加入柠檬汁调味。
平均分* 52/100
主菜
布鲁塞尔卷心菜炖菜，两种做法
两种布鲁塞尔花椰菜炖菜：一种是搭配牛肉干和米饭，另一种是搭配苹果、土苹果、苹果汁和香肠肉丸。
平均分* 67/100
主菜
巴萨的蘑菇和乔利佐
一道来自巴萨地区的安达卢西亚乡村菜：用土苹果、蘑菇、焦利佐和红柿，搭配用干柿椒和面粉制成的泥，呈现出朴实的味道。
平均分* 91/100
主菜
新鲜蚕豆，搭配 serrano 猪肉炒
新鲜蚕豆与新鲜洋葱一起炖煮，然后用橄榄油炒制，再加入 serrano 猪肉丁：这是一种非常简单的西班牙炒菜。
平均分* 56/100
主菜
贵纳波斯，一种用新鲜鱼肉和面粉制成的炖菜
一道西班牙风味的菜肴，由薄薄的面片、脱盐的鳕鱼、贻贝、虾和洋蓟组成，并用胡椒粉调味：一道沿海地区的炖菜。
平均分* 83/100
主菜
鹰嘴豆、蔬菜和稻米的炖菜
一道丰盛的鹰嘴豆、柿子椒、西葫芦、韭葱和稻米炖菜，用孜然调味，搭配切碎的鸡蛋。简单而营养。
平均分* 30/100
主菜
用肉馅填充的土豆泥，搭配白葡萄酒酱
用土豆泥包裹着慢炖牛肉、番茄和柿椒，然后在平底锅中煎至金黄，最后放入白葡萄酒酱中炖煮：这是一种经典的加泰罗尼亚菜。
平均分* 48/100
主菜
用羊肉慢炖的土苹果
来自加泰罗尼亚山区的菜肴：烤羊肉，土苹果，豌豆，洋葱，白葡萄酒和香料，用大蒜和香草调味，放入烤箱中烹饪。