Sopa turca de frango, arroz e tomate
Uma sopa turca de frango e arroz, com tomate, cebola e pimentão, cozida em caldo e aromatizada com manjericão. Aconchegante e simples.
Esta sopa turca combina frango, arroz, cebola, tomate e pimentão em um caldo aromático com manjericão. É simples e reconfortante, e é servida bem quente.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento40 min
- Total55 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentominimização
- Custo estimado4,64 € 1,16 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
Ingredientes
pessoas
- 0,54 €
- 0,07 €
- 0,07 €
- 0,19 €
- 0,81 €
- 1,14 €
- 0,01 €
- 1,63 €
- 0,18 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Refogue a cebola picada no óleo de girassol.
- Adicione o pimentão e o tomate picados, e depois o extrato de tomate. ≈ 3 min
- Adicione o frango e o arroz, depois despeje o caldo de carne e tempere com sal.
- Cozinhe em fogo baixo, em fogo suave, até que o frango e o arroz estejam prontos.
- Tempere com manjericão fresco e sirva quente. ≈ 2 min
A conta
Sopa turca de frango, arroz e tomate
- arroz0,54 €
- Purê de tomate0,07 €
- óleo de girassol0,07 €
- cebola desidratada0,19 €
- tomate0,81 €
- pimentão verde longo1,14 €
- Sal0,01 €
- Caldo de carne1,63 €
- Manjericão0,18 €
Total4,64 €
ou seja, 1,16 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- panela
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