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Salada de milho

Salada de milho

Pratos principais

Uma salada de milho perfeita para acompanhar churrasco, fondue ou um buffet.

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Receita de JopkeB, Erik Baas, adaptada por Recette de cuisine · · atualizado em

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Esta salada de milho é um acompanhamento fresco e colorido. Ela combina grãos de milho com outros vegetais e ervas frescas, oferecendo um toque saboroso às suas refeições.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo10 min
  • Tempo de cozimento—
  • Descanso5 min
  • Total15 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentosalada
  • Custo estimado2,74 € 1,37 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano
  • Vegano

Ingredientes

2 pessoas
  • 0,19 €
  • 0,40 €
  • 0,50 €
  • 0,45 €
  • 0,36 €
  • 0,30 €
  • 0,03 €
  • 0,49 €
  • 0,02 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Deixe os grãos de milho escorrer. ≈ 2 min
  2. Pique os vegetais e a erva fresca finamente, e coloque-os em uma tigela. Adicione também o milho cozido e escorrido. ≈ 8 min
  3. Prepare uma molho misturando o óleo vegetal, o suco de limão e a pimenta do reino, e adicione este molho à salada. ≈ 3 min

A conta

Salada de milho

  • 1 cebola nova0,19 €
  • 100 g de tomates cereja0,40 €
  • 1/2 pimentão verde e 1/2 pimentão vermelho0,50 €
  • 1 pepino (cerca de 100 g)0,45 €
  • 1 colher de sopa de salsinha fresca picada0,36 €
  • 1 colher de sopa de cebolinha fresca picada0,30 €
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal0,03 €
  • 1 limão (ou metade de um limão siciliano, ou um pouco de vinagre)0,49 €
  • pimenta0,02 €

Total2,74 €

ou seja, 1,37 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • tigela
  • faca

Antes de começar

Ingredientes

  • 1 lata de milho em grãos
  • 1 cebola nova
  • 100 g de tomates cereja
  • 1/2 pimentão verde e 1/2 pimentão vermelho
  • 1 pepino (cerca de 100 g)
  • 1 colher de sopa de salsinha fresca picada
  • 1 colher de sopa de cebolinha fresca picada
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • 1 limão (ou metade de um limão siciliano, ou um pouco de vinagre)
  • pimenta

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