Ensalada de elote
Una ensalada de maíz perfecta para acompañar una barbacoa, una fondue o un buffet.
Esta ensalada de maíz es un acompañamiento fresco y colorido. Combina granos de maíz con otras verduras y hierbas frescas, ofreciendo un toque delicioso a tus comidas.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción—
- Reposo5 min
- Total15 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónensalada
- Costo estimado3,33 € 1,67 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
- Vegano
Ingredientes
personas
- 0,10 €
- 0,40 €
- 0,22 €
- 0,17 €
- 0,81 €
- 1,09 €
- 0,03 €
- 0,49 €
- 0,02 €
Precios de supermercados de España para 8 de 9 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Déje los granos de maíz escurrir. ≈ 2 min
- Pique finamente las verduras y la hierba fresca, y luego colócalas en un bol. Añada también el maíz escurrido. ≈ 8 min
- Prepare una salsa mezclando aceite vegetal, zumo de limón verde y pimienta, y luego añade esta salsa a la ensalada. ≈ 3 min
La cuenta
Ensalada de elote
- 1 cebolla de verdeo0,10 €
- 100 g de tomates cherry0,40 €
- Media cebolla y media cebolla0,22 €
- 1 pepino (aproximadamente 100 g)0,17 €
- 1 cucharada de perejil fresco picado0,81 €
- 1 cucharada de cebollino fresco picado1,09 €
- 1 cucharada de aceite vegetal0,03 €
- 1 limón verde (o la mitad de un limón, o un buen vinagre)0,49 €
- pimienta0,02 €
Total3,33 €
es decir, 1,67 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
🎬 ¿Un video de esta receta? Sugiere un enlace de YouTube
✏️ ¿Un error, una idea para esta receta? Proponer una corrección
Opiniones (0)
Valora esta receta ¡Sé la primera persona en valorarla!
¿Probaste esta receta? Inicia sesión para dejar tu opinión y tu calificación.
Para proponer una corrección hay que ser miembro. Regístrate gratis o inicia sesión: así podrás avisar de un error o proponer una mejora, y Axelle la leerá.
Crear una cuenta gratuita Iniciar sesión
Volverás a esta receta justo después.