Polvorón com pinipig
Deliciosos biscoitos filipinos crocantes: farinha torrada, leite em pó, manteiga e arroz torrado e moído, moldados e embalados. Um doce que não precisa se…
O polvorón é um doce filipino crocante que derrete na boca. Neste caso, a farinha é assada, depois misturada com leite em pó, açúcar, manteiga derretida e pinipig, que são flocos de arroz tostados, para um sabor de nozes. Em seguida, são moldados e embalados individualmente.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo30 min
- Tempo de cozimento15 min
- Total45 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentoGradeado
- Custo estimado3,30 € 0,11 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
Ingredientes
pessoas
- 0,50 €
- 1,83 €
- 0,28 €
- 0,69 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Toste a farinha em fogo baixo até que fique levemente dourada.
- Numa tigela, misture a farinha torrada, o leite, o açúcar, o fermento e a manteiga derretida.
- Misture bem. ≈ 4 min
- Use uma forma redonda ou oval para assar a massa. ≈ 3 min
- Envolva cada polvorão em papel japonês ou em filme plástico. ≈ 3 min
A conta
Polvorón com pinipig
- 500 g de farinha para bolos0,50 €
- 200 gramas de leite em pó1,83 €
- 400 gramas de açúcar0,28 €
- 225 g de manteiga ou margarina derretida0,69 €
Total3,30 €
ou seja, 0,11 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- Panela
- forma para polvorões
- tigela
🎬 Um vídeo desta receita? Sugira um link do YouTube
✏️ Um erro, uma ideia para esta receita? Propor uma correção
Avaliações (0)
Dê sua nota a esta receita Seja a primeira pessoa a dar uma nota!
Você fez esta receita? Entre para deixar sua avaliação e sua nota.
Para propor uma correção é preciso ser membro. Cadastre-se grátis ou entre: assim você pode avisar sobre um erro ou propor uma melhoria, e Axelle vai ler.
Criar uma conta grátis Entrar
Você volta para esta receita logo em seguida.