Polvorón z pinipig

Polvorón z pinipig

Desery

Filipińskie polvorones – kruche ciasteczka z mąki, mleka w proszku, masła i zmielonego, grillowanego ryżu, uformowane i zapakowane. Delikatne przekąski, k…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Polvorón to delikatne, filigranowe przysmaki z Filipin, które rozpuszczają się w ustach. W tym przepisie, mąka jest prażona, a następnie mieszana z mlekiem w proszku, cukrem, masłem i pinipig – grillowanymi płatkami ryżu – co nadaje im orzechowy smak. Następnie formuje się je, a następnie pakuje pojedynczo.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania15 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaGrillowanie
  • Szacowany koszt12,98 zł 0,43 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

30 osoby
  • 1,10 zł
  • 7,99 zł
  • 2,00 zł
  • 1,89 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Podsmaż mąkę na suchej patelni, aż lekko się zarumieni.
  2. W misce wymieszaj mąkę, mleko, cukier, orzechy włoskie i roztopione masło.
  3. Dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
  4. Użyj formy do pieczenia w kształcie okręgu lub elipsy. ≈ 3 min
  5. Owiń każdy polvorón w papier spożywczy lub folie. ≈ 3 min

Rachunek

Polvorón z pinipig

  • 500 g mąki do ciast1,10 zł
  • 200 g mleka w proszku7,99 zł
  • 400 gram cukru2,00 zł
  • 225 g masła lub margaryny rozpuszczonej1,89 zł

Razem12,98 zł

czyli 0,43 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia
  • forma do polvorón
  • miska do sałatki

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 500 g mąki do ciast
  • 200 g mleka w proszku
  • 400 gram cukru
  • 50 g ryżu aplati (znanego również jako ryż pinipig), grillowanego i zmielonego
  • 225 g masła lub margaryny rozpuszczonej

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena