Dżem z mango i gruszki
Ekspresowy dżem z mango i gruszek, macerowany przez noc z cukrem i substancją zagęszczającą, a następnie podgrzany przez kilka minut. Słodki, owocowy i go…
Mango dodaje słodkiego aromatu, a gruszka – kremowej konsystencji. Proces maceracji sprawia, że dżem ma intensywny, owocowy smak.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania5 min
- Odpoczynek12 godz.
- Razem12 godz. 35 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaNamaczanie, a następnie krótkie gotowanie.
- Szacowany koszt20,87 zł 3,48 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegańskie
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 9,99 zł
- 5,89 zł
- 4,99 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 3 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Obierz mangę, pokrój na pół i usuń miąższ. Zmiel miąższ na puree. Umyj gruszki, obierz je, usuń pestki i pokrój na kawałki.
- Wymieszaj posiekane jabłka i puree z mango z cukrem i substancją zagęszczającą. Pozostaw do odstania przez całą noc.
- Następnego dnia, zagotuj mieszankę i gotuj ją przez 5 minut, a następnie natychmiast przelej do czystych słoików z dobrą, metalową pokrywką.
- Zamknij pojemniki i odwróć je. ≈ 3 min
Rachunek
Dżem z mango i gruszki
- 1 dojrzała manga9,99 zł
- 800 g gruszek5,89 zł
- 1 kilogram cukru4,99 zł
Razem20,87 zł
czyli 3,48 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- nożyk
- mikser lub sitko
- duża patelnia
- metalowe naczynia z pokrywką
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.