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芒果带来其甜美的香气，梨则提供其柔滑的口感。经过一天的浸泡，果酱呈现出丰富的果味。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间5 分钟
- 静置12 小时
- 总计12 小时 35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式浸泡后，再进行短暂的烹饪。
- 预估成本S$10.34 S$1.72 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 纯素
- 素食
- 无麸质
食材
人
- S$6.00
- S$1.94
- S$2.40
3 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 去皮、切成两半，并去除芒果核。将芒果果肉捣成泥。洗净、去皮、去除核，然后将梨切成小块。
- 将梨的果肉和芒果泥与糖和增稠剂混合。静置过夜。
- 第二天，将混合物煮沸，然后煮5分钟，之后立即倒入干净的容器中，这些容器应带有良好的金属盖。
- 把盖子盖好，然后放回原位。 ≈ 3 分钟
账单
芒果梨子果酱
- 1 个成熟的芒果S$6.00
- 800 克梨S$1.94
- 1 公斤的糖S$2.40
总计S$10.34
即人均 S$1.72
参考价格，因商店而异。
厨具
- 刀、搅拌器或筛子、大锅、带盖的金属容器
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