杏子柠檬核桃圣诞糖

杏子柠檬核桃圣诞糖

甜点

一份匈牙利圣诞糖果的口味选择:杏、柠檬、梨、核桃、覆盆子、榛子、橙子和香草,可切成小块。

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这些“szaloncukor”的变体,都使用了相同的糖制原料,并根据不同的节日进行了不同的调味。

食材与做法

  • 准备时间1 小时
  • 烹饪时间30 分钟
  • 静置1 小时
  • 总计2 小时 30 分钟
  • 难度中等
  • 成本实惠
  • 烹饪方式糖的烹饪和模具
  • 预估成本S$10.20 S$0.43 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
  • 素食

食材

24 人
  • S$1.20
  • S$1.20
  • S$1.68
  • S$0.17
  • S$5.95

5 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将面团分成与您想要制作的口味数量相同的份。 ≈ 3 分钟
  2. 将香料加入每份面团中。对于柠檬,将一个柠檬榨汁,加入面团中,并稍微减少水的用量。
  3. 对于核桃或榛子口味的版本,请加入 100 克细碎的核桃或榛子。 ≈ 4 分钟
  4. 在配料中加入少量杏子或草莓果酱,并用几滴柠檬汁稀释,搭配香草糖,或者橙子或梨的香精。 ≈ 3 分钟
  5. 将面团松散一下,使其更容易铺开,然后将其均匀地铺在冷烤盘上,厚度约为1.5到2厘米。
  6. 当它变硬,并且可以切开时,用湿润的刀将其切成小方块或小立方体。 ≈ 8 分钟
  7. 如果您愿意,可以用巧克力覆盖这些糖果。 ≈ 3 分钟
  8. 将薄纱纸和彩色包装纸裁剪成所需大小,然后将边缘剪成波浪形,最后在糖果完全冷却后进行包装。

账单

杏子柠檬核桃圣诞糖

  • 500 克糖S$1.20
  • 1 个柠檬S$1.20
  • 杏子果酱或草莓果酱S$1.68
  • 香草糖S$0.17
  • 橙子或梨的香味S$5.95

总计S$10.20

即人均 S$0.43

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 锅、湿刀、冷盘、无纺纸

开始之前

食材

  • 500 克糖
  • 200 毫升的水 (2 升)
  • 1 个柠檬
  • 将核桃或榛子切成非常细的碎末
  • 杏子果酱或草莓果酱
  • 香草糖
  • 橙子或梨的香味

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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