Massa podre doce

Massa podre doce

Confeitaria

Uma massa simples de bolo espanhola: farinha de trigo, manteiga, açúcar de confeiteiro e um pouco de água, misturados até formar uma massa homogênea, mold…

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A massa podre é a base de muitas tortas e doces, tanto doces quanto salgados.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo10 min
  • Tempo de cozimento20 min
  • Total30 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentoquatro
  • Custo estimado1,74 € 0,44 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano

Ingredientes

4 pessoas
  • 0,25 €
  • 0,95 €
  • 0,34 €
  • 0,20 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Coloque a farinha de trigo em uma tigela e faça um buraco no centro. ≈ 3 min
  2. Adicione a água, depois adicione a manteiga. ≈ 3 min
  3. Adicione o açúcar de confeiteiro (para a versão doce) e o sal. ≈ 3 min
  4. Misture bem até formar uma bola. ≈ 10 min
  5. Espalhe a massa sobre um papel manteiga, coloque o papel com a massa dentro da forma e asse no forno a 180 °C até que esteja firme. ≈ 3 min

A conta

Massa podre doce

  • 250 g de farinha de trigo0,25 €
  • 125 g de manteiga0,95 €
  • 100 g de açúcar de confeiteiro (para a versão doce)0,34 €
  • 1 ovo (opcional)0,20 €

Total1,74 €

ou seja, 0,44 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • tigela
  • papel manteiga
  • forma
  • forno

Antes de começar

Ingredientes

  • 250 g de farinha de trigo
  • 125 g de manteiga
  • 100 g de açúcar de confeiteiro (para a versão doce)
  • 2 colheres de chá de água
  • Uma pitada de sal
  • 1 ovo (opcional)

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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