Halva de farinha de trigo com amêndoas
Um halva macio feito com farinha de trigo, açúcar, água e ghee, decorado com amêndoas torradas. É servido quente, cortado do molde.
Este halva de trigo é um doce indiano simples, preparado com ingredientes comuns. Sua textura densa facilita o corte após o resfriamento.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo5 min
- Tempo de cozimento25 min
- Total30 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentoCozinhar na frigideira
- Custo estimado2,14 € 0,36 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
Ingredientes
pessoas
- 0,25 €
- 0,14 €
- 1,75 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Aqueça o ghee em uma frigideira e doure as amêndoas em fogo baixo.
- Adicione a farinha de trigo e misture bem. ≈ 4 min
- Adicione a água e o açúcar e mexa continuamente até que a mistura engrosse e se solte do fundo da panela.
- Deixe cozinhar por alguns instantes, e depois retire do fogo.
- Espalhe a preparação na forma escolhida e decore com amêndoas. ≈ 3 min
- Sirva quente. ≈ 2 min
A conta
Halva de farinha de trigo com amêndoas
- 250 ml de farinha de trigo (1 xícara)0,25 €
- 200 g de açúcar (1 xícara)0,14 €
- 4 colheres de sopa de ghee1,75 €
Total2,14 €
ou seja, 0,36 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- frigideira
- colher de pau
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