Halva di farina di grano alle mandorle
Una sorta di dolce a base di farina di grano, cotto con zucchero, acqua e ghee, decorato con mandorle tostate. Viene servito caldo, tagliato dal suo stamp…
Questo halva di grano è un dolce indiano semplice, preparato con ingredienti comuni. La sua consistenza densa si taglia facilmente una volta raffreddato.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione5 min
- Tempo di cottura25 min
- Totale30 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaCottura in padella
- Costo stimato2,42 € 0,40 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
Ingredienti
persone
- 0,17 €
- 0,50 €
- 1,75 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 2 ingredienti su 3, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Scaldate il ghee in una padella e tostate le mandorle a fuoco basso.
- Aggiungete la farina di grano e mescolate. ≈ 4 min
- Versate l’acqua e lo zucchero e mescolate continuamente fino a quando la preparazione si addensa e si stacca dal fondo della padella.
- Lasciate cuocere per qualche istante, quindi togliete dal fuoco.
- Versate l’impasto nello stampo che preferite e decorate con mandorle. ≈ 3 min
- Servire caldo. ≈ 2 min
Il conto
Halva di farina di grano alle mandorle
- 250 ml di farina di grano (1 tazza)0,17 €
- 200 g di zucchero (1 tazza)0,50 €
- 4 cucchiai di ghee1,75 €
Totale2,42 €
cioè 0,40 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
🎬 Hai un video di questa ricetta? Proponi un link YouTube
✏️ Un errore, un'idea per questa ricetta? Proponi una correzione
Le vostre recensioni (0)
Vota questa ricetta Sii la prima persona a votarla!
Hai provato questa ricetta? Accedi per lasciare la tua recensione e il tuo voto.
Per proporre una correzione bisogna essere iscritti. Iscriviti gratis o accedi: potrai così segnalare un errore o proporre un miglioramento, e Axelle lo leggerà.
Crea un account gratuito Accedi
Tornerai subito dopo a questa ricetta.