Halva de harina de trigo con almendras
Un dulce de harina de trigo, cocinado con azúcar, agua y ghee, decorado con almendras tostadas. Se sirve caliente, cortado del molde.
Este halva de trigo es un postre indio sencillo, elaborado con ingredientes comunes. Su textura densa se puede cortar fácilmente una vez que se enfría.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación5 min
- Tiempo de cocción25 min
- Total30 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónCocción en sartén
- Costo estimado2,13 € 0,36 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
Ingredientes
personas
- 0,15 €
- 0,23 €
- 1,75 €
Precios de supermercados de España para 2 de 3 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Calentar el ghee en una sartén y tostar las almendras a fuego bajo.
- Añade la harina de trigo y mezcla. ≈ 4 min
- Vierta el agua y el azúcar y mezcle constantemente hasta que la mezcla espese y se separe del fondo de la sartén.
- Deje cocinar durante unos instantes, luego retire del fuego.
- Vierta la mezcla en el molde que prefiera y decore con almendras. ≈ 3 min
- Servir caliente. ≈ 2 min
La cuenta
Halva de harina de trigo con almendras
- 250 ml de harina de trigo (1 taza)0,15 €
- 200 g de azúcar (1 taza)0,23 €
- 4 cucharadas de ghee1,75 €
Total2,13 €
es decir, 0,36 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
🎬 ¿Un video de esta receta? Sugiere un enlace de YouTube
✏️ ¿Un error, una idea para esta receta? Proponer una corrección
Opiniones (0)
Valora esta receta ¡Sé la primera persona en valorarla!
¿Probaste esta receta? Inicia sesión para dejar tu opinión y tu calificación.
Para proponer una corrección hay que ser miembro. Regístrate gratis o inicia sesión: así podrás avisar de un error o proponer una mejora, y Axelle la leerá.
Crear una cuenta gratuita Iniciar sesión
Volverás a esta receta justo después.