Geleia de romã caseira
Uma geleia de granada caseira, preparada com uma quantidade generosa de açúcar. Pronta rapidamente e perfeita para acompanhar queijo fresco ou pão.
Esta geleia azerbaijana é preparada em poucos minutos, utilizando ameixas. O açúcar intensifica o seu sabor ácido e a sua cor rubi.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo20 min
- Tempo de cozimento20 min
- Total40 min
- DificuldadeFácil
- Calorias680 kcal/pessoa
- Modo de cozimentoCozinhar em panela
- Vegano
- Sem glúten
Ingredientes
pessoas
- 1,04 €
Preparo
- Lave as ameixas e coloque-as em uma panela. ≈ 3 min
- Adicione o açúcar (500 gramas a mais do que o peso das granadas) e coloque no fogo. ≈ 3 min
- Cozinhe até que a geleia engrosse e adquira consistência.
Utensílios
- panelas
- colher de madeira
Informação nutricional por porção
| Calorias | 680 kcal |
|---|---|
| Gorduras | 1,2 g |
| das quais saturadas | 0,1 g |
| Carboidratos | 163,9 g |
| dos quais açúcares | 162,9 g |
| Fibras | 2,3 g |
| Proteínas | 1,4 g |
| Sal | 0,01 g |
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