Confettura di melagrana fatta in casa

Confettura di melagrana fatta in casa

Dolci

Una marmellata di melograno fatta in casa, preparata con una quantità generosa di zucchero. Si prepara molto rapidamente ed è perfetta da servire con form…

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Questa marmellata azerbaidjana è preparata in pochi minuti utilizzando melograni maturi. Lo zucchero intensifica il loro sapore acidulo e il colore rosso rubino.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione20 min
  • Tempo di cottura20 min
  • Totale40 min
  • DifficoltàFacile
  • Calorie680 kcal/pers.
  • Metodo di cotturaCottura in pentola
  • Vegano
  • Senza glutine

Ingredienti

10 persone
  • 3,74 €

Preparazione

  1. Lavate le melagrane e mettetele in una casseruola. ≈ 3 min
  2. Aggiungete lo zucchero (500 grammi in più rispetto al peso delle melagrane) e mettete sul fuoco. ≈ 3 min
  3. Cuocere fino a quando la marmellata si addensa e diventa solida.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie680 kcal
Grassi1,2 g
di cui saturi0,1 g
Carboidrati163,9 g
di cui zuccheri162,9 g
Fibre2,3 g
Proteine1,4 g
Sale0,01 g

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 1 kg di melograno
  • 1,5 kg di zucchero

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