Doce de goiaba em calda grossa

Doce de goiaba em calda grossa

Sobremesas

Meias goiabas em calda, em potes. Uma geleia brasileira simples, ideal para acompanhar torradas ou como sobremesa.

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A goiaba produz uma geleia aromática e ligeiramente ácida. As goiabas inteiras, cozidas em um xarope, mantêm sua forma.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo20 min
  • Tempo de cozimento30 min
  • Total50 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoMédio
  • Modo de cozimentoCozimento em xarope
  • Custo estimado19,10 € 3,18 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegano
  • Vegetariano
  • Sem glúten

Ingredientes

6 pessoas
  • 18,96 €
  • 0,14 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Lave bem as frutas, corte-as ao meio e retire as sementes. ≈ 8 min
  2. Prepare um xarope espesso com açúcar e água. ≈ 3 min
  3. Adicione as goiabas cortadas em metades no xarope quente, e deixe ferver.
  4. Tenha cuidado para não deixar as goiabas estarem muito maduras. ≈ 3 min
  5. Guarde em potes e sirva como preferir. ≈ 2 min

A conta

Doce de goiaba em calda grossa

  • 1 kg de goiabas, amoras e frutas em bom estado18,96 €
  • 200 gramas de açúcar cristal0,14 €

Total19,10 €

ou seja, 3,18 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • panela
  • potes

Antes de começar

Ingredientes

  • 1 kg de goiabas, amoras e frutas em bom estado
  • 200 gramas de açúcar cristal
  • 1 copo de água (cerca de 200 ml)

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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