Confettura di guava in sciroppo denso
Mele di guava mature, immerse in uno sciroppo di zucchero denso, in barattoli. Un semplice confettura brasiliana, ideale da accompagnare con fette di pane…
La goyave produce un confettura dal profumo intenso e leggermente acidulo. Le govie intere, cotte in uno sciroppo, mantengono la loro forma.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione20 min
- Tempo di cottura30 min
- Totale50 min
- DifficoltàFacile
- CostoMedio
- Metodo di cotturaCottura in sciroppo
- Costo stimato19,46 € 3,24 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegano
- Vegetariano
- Senza glutine
Ingredienti
persone
- 18,96 €
- 0,50 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 1 ingredienti su 2, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Lavate accuratamente la frutta, tagliatela a metà e rimuovete i semi. ≈ 8 min
- Preparate uno sciroppo denso mescolando zucchero e acqua. ≈ 3 min
- Aggiungete le metà di guanaca al semplice caldo, quindi fate sobbollire.
- Fate attenzione a non far rovinare le goyave. ≈ 3 min
- Conservate in barattoli e servite come preferite. ≈ 2 min
Il conto
Confettura di guava in sciroppo denso
- 1 kg di goyave mature e sane18,96 €
- 200 g di zucchero semolato0,50 €
Totale19,46 €
cioè 3,24 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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