Guavenkonfitüre in dickem Sirup
Halbe Guaven, eingeweichte Brombeeren in einer dicken Zuckersirup, in Gläsern. Eine einfache brasilianische Marmelade, die zu Brot oder als Dessert servie…
Die Goyave ergibt eine duftende und leicht säuerliche Marmelade. Ganze, in Sirup eingeweichte Goyaven behalten ihre Form.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit20 Min.
- Kochzeit30 Min.
- Gesamt50 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenMittel
- GarmethodeZuckerguss
- Geschätzte Kosten19,24 € 3,21 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegan
- Vegetarisch
- Glutenfrei
Zutaten
Personen
- 18,96 €
- 0,28 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 1 von 2 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Waschen Sie die Früchte gründlich, schneiden Sie sie in zwei Hälften und entfernen Sie die Kerne. ≈ 8 Min.
- Bereiten Sie eine dicke Sirup aus Zucker und Wasser zu. ≈ 3 Min.
- Fügen Sie die halben Guaven dem heißen Sirup hinzu und lassen Sie alles köcheln.
- Achten Sie darauf, dass die Guaven nicht zerplatzen. ≈ 3 Min.
- Bewahren Sie in Gläsern auf und servieren Sie nach Belieben. ≈ 2 Min.
Die Rechnung
Guavenkonfitüre in dickem Sirup
- 1 kg Guaven, Brombeeren und gesunde Früchte18,96 €
- 200 g Kristallzucker0,28 €
Gesamt19,24 €
das sind 3,21 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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