Bolo de biscoitos e creme de framboesa

Bolo de biscoitos e creme de framboesa

Confeitaria

Um bolo azerbaijano, composto por duas camadas de biscoito embebidas em xarope, recheadas e cobertas com uma creme de manteiga rosa com framboesa, decorad…

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Um bolo cremoso com cobertura rosa, aromatizado com framboesa, montado em camadas de biscoito embebido em xarope.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo40 min
  • Tempo de cozimento—
  • Descanso8 h
  • Total8 h 40 min
  • DificuldadeMédia
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentoMontagem sem cozimento
  • Custo estimado3,09 € 0,39 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano

Ingredientes

8 pessoas
  • 0,12 €
  • 0,90 €
  • 1,51 €
  • 0,50 €
  • 0,06 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Prepare o biscoito e deixe-o esfriar por 8 a 12 horas. Corte-o ao meio para obter duas fatias que serão embebidas no xarope.
  2. Para a sobremesa, bata a manteiga com o leite condensado e o xarope de framboesa, até obter uma cor rosada. ≈ 4 min
  3. Espalhe a creme sobre cada disco e, em seguida, coloque-os um sobre o outro. ≈ 4 min
  4. Cubra o bolo com a chantilly, alisando a superfície. ≈ 3 min
  5. Refrigere o bolo para que o biscoito absorva a cobertura, e decore com flores de creme no momento de servir. ≈ 2 min

A conta

Bolo de biscoitos e creme de framboesa

  • 125 g de farinha de trigo0,12 €
  • 4 a 5 ovos0,90 €
  • 200 gramas de manteiga1,51 €
  • 7 colheres de sopa de leite condensado0,50 €
  • De 1 a 1,5 colheres de sopa de xarope de framboesa0,06 €

Total3,09 €

ou seja, 0,39 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • bateria
  • prato

Antes de começar

Ingredientes

  • 125 g de farinha de trigo
  • 4 a 5 ovos
  • 200 gramas de manteiga
  • 7 colheres de sopa de leite condensado
  • De 1 a 1,5 colheres de sopa de xarope de framboesa
  • Rosas feitas com glacê de manteiga, para decoração.

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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