Torta di biscotti con crema ai lamponi
Una torta azerbaigiana composta da due dischi di pasta frolla inzuppati nel succo, farciti e ricoperti con una crema al burro rosa con fragole, decorata c…
Una torta al cioccolato con crema rosa profumata alla fragola, realizzata a strati con biscotti inzuppati in sciroppo.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione40 min
- Tempo di cottura—
- Riposo8 h
- Totale8 h 40 min
- DifficoltàMedia
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaPreparazione senza cottura
- Costo stimato4,12 € 0,52 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
Ingredienti
persone
- 0,09 €
- 0,90 €
- 1,85 €
- 1,22 €
- 0,06 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 4 ingredienti su 5, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Preparate la base del biscotto e lasciatela raffreddare per 8-12 ore. Tagliatela a metà per ottenere due dischi da inzuppare nel caramello.
- Per quanto riguarda la crema, mescola il burro con il latte condensato e lo sciroppo di lamponi fino ad ottenere un colore rosa. ≈ 4 min
- Spalmate la crema su ogni disco, quindi disponili uno sopra l’altro. ≈ 4 min
- Coprite la torta con la crema, lisciando la superficie. ≈ 3 min
- Mettete il dolce in frigorifero in modo che la base assorba la crema, quindi decoratelo con fiori di crema al momento di servirlo. ≈ 2 min
Il conto
Torta di biscotti con crema ai lamponi
- 125 g di farina0,09 €
- 4 o 5 uova0,90 €
- 200 grammi di burro1,85 €
- 7 cucchiai di latte condensato1,22 €
- Da 1 a 1,5 cucchiaini di sciroppo di lamponi0,06 €
Totale4,12 €
cioè 0,52 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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