Batida de manga verde com xarope
Bebida filipina refrescante: manga verde amassada, xarope de açúcar gelado e gelo picado. Um suco refrescante e ácido, ideal para ser servido bem gelado, …
A manga verde, mais ácida que a manga madura, confere ao shake um sabor vibrante. Um simples xarope equilibra o sabor, e o gelo triturado o torna refrescante.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento10 min
- Descanso20 min
- Total45 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentoMistura
- Custo estimado1,56 € 0,39 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
- Vegano
Ingredientes
pessoas
- 0,14 €
- 1,42 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Em uma panela, ferva o açúcar e a água até obter um xarope espesso.
- Deixe o xarope esfriar.
- Coloque a manga e a água no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea. ≈ 4 min
- Adicione o xarope já frio e um pouco de gelo picado.
- Misture novamente. ≈ 4 min
- Sirva bem gelado. ≈ 2 min
A conta
Batida de manga verde com xarope
- 200 g de açúcar (1 xícara), para o xarope0,14 €
- 300 g de manga verde picada (aproximadamente 2 xícaras)1,42 €
Total1,56 €
ou seja, 0,39 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- panela
- liquidificador
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