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这种芒果沙冰,比成熟的芒果更酸,带来清爽的口感。简单的糖浆可以平衡酸味,冰块则使其更加冰凉。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 静置20 分钟
- 总计45 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式混合
- 预估成本S$4.98 S$1.25 / 人 参考价格,因商店而异。
- 素食
- 纯素
食材
人
- S$0.48
- S$4.50
价格采集自新加坡超市。
做法
- 在一个小锅中,将糖和水一起煮沸,直到形成浓稠的糖浆。
- 让糖浆冷却。
- 将芒果和水放入搅拌机,搅拌至形成细腻的泥状。 ≈ 4 分钟
- 加入冷却后的糖浆和一些碎冰。
- 再次混合。 ≈ 4 分钟
- 请务必冷藏后食用。 ≈ 2 分钟
账单
糖浆青芒果奶昔
- 200 克糖(1 杯),用于制作糖浆S$0.48
- 300 克芒果,切成小块 (约 2 杯)S$4.50
总计S$4.98
即人均 S$1.25
参考价格,因商店而异。
厨具
- 小汤锅、搅拌机
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