Panquecas de batata palha
Um acompanhamento reinventado, com batatas raladas e um preparo na frigideira.
As batatas fritas são um acompanhamento clássico belga, saboroso e fácil de preparar.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento10 min
- Total25 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentopanelas
- Custo estimado1,06 € 0,27 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
Ingredientes
pessoas
- 0,19 €
- 0,19 €
- 0,20 €
- 0,18 €
- 0,30 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Descasque a batata e rale-a, pique o cebola. ≈ 8 min
- Bata os ovos, adicione sal, pimenta, páprica e noz-moscada. ≈ 4 min
- Adicione a batata, a cebola e misture bem. ≈ 4 min
- Adicione azeite em uma frigideira e coloque a preparação em uma pilha.
- Use uma espátula para amassar as massas até atingirem uma altura inferior a dois centímetros. ≈ 4 min
- Cozinhe em fogo alto por 2 a 3 minutos, vire e cozinhe por mais 2 minutos.
- Cubra e cozinhe por 5 minutos.
A conta
Panquecas de batata palha
- 100 gramas de batatas0,19 €
- 1 cebola0,19 €
- 1 ovo0,20 €
- sal, pimenta, páprica, noz-moscada0,18 €
- Óleo de azeite0,30 €
Total1,06 €
ou seja, 0,27 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- frigideira
- espátula
- ralador
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