苹果泥地垫

苹果泥地垫

主菜

一道经典的配菜,经过改良,加入了磨碎的苹果和煎锅烹饪的技巧。

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苹果泥的地毯是一种经典的,美味且易于制作的,作为主菜的配菜。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间10 分钟
  • 总计25 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式平底锅
  • 预估成本S$2.33 S$0.58 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。

食材

4 人
  • S$0.48
  • S$0.55
  • S$0.27
  • S$0.33
  • S$0.70

5 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 去皮并切碎土豆,切碎洋葱。 ≈ 8 分钟
  2. 将鸡蛋打散,加入盐、黑胡椒、甜椒粉和肉桂粉。 ≈ 4 分钟
  3. 加入土豆、洋葱和混合调味料。 ≈ 4 分钟
  4. 将橄榄油倒入平底锅,然后将食材放入锅中。
  5. 用铲子轻轻地压,使其压碎,高度不超过两厘米。 ≈ 4 分钟
  6. 用大火快速翻炒 2-3 分钟,然后翻面再炒 2 分钟。
  7. 盖上盖子,加热5分钟。

账单

苹果泥地垫

  • 100 克泥土苹果S$0.48
  • 1. 洋葱S$0.55
  • 1 个鸡蛋S$0.27
  • 盐、黑胡椒、甜椒粉、肉桂S$0.33
  • 橄榄油S$0.70

总计S$2.33

即人均 S$0.58

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 平底锅、铲子、锅盖

开始之前

食材

  • 100 克泥土苹果
  • 1. 洋葱
  • 1 个鸡蛋
  • 盐、黑胡椒、甜椒粉、肉桂
  • 橄榄油

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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