Pavimenti in terra con motivo a mele
Un contorno rivisitato, con mele di terra grattugiate e una preparazione in padella.
I tappeti di mele di terra sono un classico belga come accompagnamento, gustoso e facile da preparare.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura10 min
- Totale25 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturapadella
- Costo stimato1,08 € 0,27 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 0,15 €
- 0,13 €
- 0,27 €
- 0,23 €
- 0,30 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 3 ingredienti su 5, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Sbucciate la patata e grattugiatela, tritate finemente la cipolla. ≈ 8 min
- Sbatti le uova, aggiungi sale, pepe, paprika e noce moscata. ≈ 4 min
- Aggiungete la patata, la cipolla e mescolate. ≈ 4 min
- Versate l’olio d’oliva in una padella, e disponete il composto in una montagna.
- Utilizzate una spatola da cucina per schiacciare le patate fino a raggiungere un’altezza inferiore ai due centimetri. ≈ 4 min
- Cuocere a fuoco vivo per 2-3 minuti, girare e cuocere per altri 2 minuti.
- Coprite e cuocete per 5 minuti.
Il conto
Pavimenti in terra con motivo a mele
- 100 g di mele di terra0,15 €
- 1 cipolla0,13 €
- 1 uovo0,27 €
- sale, pepe, paprika, noce moscata0,23 €
- olio d’oliva0,30 €
Totale1,08 €
cioè 0,27 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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