Średni wynik* 45/100Tortelli z szpinakiem, rukolą i ricottą
Tortelli zielone Emilie: świeże, ręcznie robione makarony z farszem z szpinaku, rukoli i ricotty, polane masłem i parmezanem.
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
Według urządzenia i sposobu gotowania
W sezonie na październik:
Średni wynik* 45/100Tortelli zielone Emilie: świeże, ręcznie robione makarony z farszem z szpinaku, rukoli i ricotty, polane masłem i parmezanem.
Średni wynik* 46/100Dania skandynawskie: ciasteczka z lukru, posypane włoskim kremem waniliowym, a następnie obtoczone w ciemnym czekoladzie i posypane startym kokosem.
Średni wynik* 61/100Tortelli wypełnione kremem z gruszek, ricotą owczej i serem pecorino, w cieście z jaj. Lekkie danie, które świetnie komponuje się z różnymi sosami.
Średni wynik* 34/100Słodki przysmak z Tasikmalaya: skóra pomarańczy, upieczona z cukrem, o słodkim i kwaśnym smaku, suszona na słońcu przez dwa dni.
Średni wynik* 34/100Jabłko ziemniaczane, wypełnione mięsem wołowym duszonym z pomidorami i papryką, podsmażone na patelni, a następnie ugotowane w sosie z białego wina: klasy…
Średni wynik* 6/100Czerwone papryki, wypełnione ryżem ugotowanym na parze z tuńczykiem, suszonymi fasolami i pomidorami, a następnie długo pieczone w piekarniku, aby uzyskać…
Średni wynik* 49/100Te tureckie kulki z mąki bulgurskiej zawierają farsz z mięsa, czosnku i orzechów: to bogate danie, które można gotować na parze lub smażyć w głębokim tłus…
Średni wynik* 71/100Tradycyjne danie z regionu Crosia, podawane z oliwą z Tropea i kroplami oliwy.
Średni wynik* 71/100Parampampoli to włoski napój, podawany z ogniskiem, przygotowywany z grappy, konaku, kawy, czerwonego wina i przypraw.
Średni wynik* 34/100Tradycyjna europejska likier z sardynek, wytwarzany z owoców myrt, rośliny charakterystycznej dla regionów śródziemnomorskich. Idealny do wyjątkowych aper…
Średni wynik* 61/100Tradycyjny przepis na kouign-amann, bretońskie ciasto z masła i mąki, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku.
Średni wynik* 54/100Atomowa tarta karmelowa, bogaty i kremowy deser.