Średni wynik* 70/100
Wypieki
Miękki ciasto cytrynowe
Ciasto z masłem i cytryną, przygotowane poprzez oddzielenie żółtek od białek, pieczone przez godzinę w piekarniku i udekorowane skórką: klasyczny, delikat…
Wszystkie przepisy
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie263
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy francuskie140
- Przepisy amerykańskie134
- Przepisy hiszpańskie130
- Przepisy azjatyckie108
- Przepisy niemieckie96
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie62
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy tajskie35
- Przepisy chińskie34
- Przepisy holenderskie33
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie11
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy portugalskie6
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1629
- Przepisy z patelni1197
- Przepisy z blendera440
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu244
- Przepisy z garnka żeliwnego216
- Przepisy na parze104
- Przepisy bez gotowania76
- Przepisy z woka58
- Przepisy z grilla37
- Przepisy z mikrofalówki26
- Przepisy z planchy15
W sezonie na październik:
- Wszystkie przepisy sezonowe
- Pomidor 11
- Papryka 4
- Por 3
- Jabłko 2
- Ogórek 2
- Seler naciowy 2
- Brukselka 1
- Burak ćwikłowy 1
- Cukinia 1
- Fasolka szparagowa 1
- Kalafior 1
- Kapusta czerwona 1
- Rzepa 1
- Sałata 1
4961 przepisów
Średni wynik* 70/100
Średni wynik* 52/100
Wypieki
Ciasto z twarogiem na kruchej, słodkiej spódzie
Tarta z serem na kruchej spodzie, z kremem z sera i śmietany, z piankowymi białkami – należy ją schłodzić przed podaniem.
Średni wynik* 68/100
Wypieki
Miękki ciasto z cytryną, czekoladą i kokosem
Lekki ciasto na bazie ubitych białek, z dodatkiem skórki z cytryny i kawałków ciemnej czekolady, posypane startą kokoszką i pieczone delikatnie przez 50 m…
Średni wynik* 65/100
Wypieki
Piroq z twarogiem i cytryną
Azerbażanka z ciasta, posypana kremem z twarogu, z dodatkiem soku z cytryny i śmietany, a następnie pieczona w piekarniku przez 15 minut.
Średni wynik* 46/100
Desery
Dżel z açaï
Twarda, w kształcie korony, żelowa porcja açaï, podawana bardzo świeża, samodzielnie lub z lodami waniliowymi lub śmietaną. Zaplanuj noc odpoczynku.
Średni wynik* 65/100
Desery
Bavarska śmietanka waniliowa
Krem bavarski, gładki i kremowy, przygotowany z mleka waniliowego, żółtek jaj i śmietany, należy pozostawić do schłodzenia na kilka godzin.
Średni wynik* 77/100
Dania główne
Ślimak z rozmarynem i jabłkiem ziemniaczanym
Ślimaki gotowane w oliwie, z dodatkiem rozmarynu, czosnku i zielonego pieprzu, a następnie duszone z ziemniakami w niewielkiej ilości białego wina.
Średni wynik* 67/100
Wypieki
Domowy chleb razowy
Miękki chleb razowy, przygotowany z mąki pełnoziarnistej, drożdży i odrobiny masła: mieszanie, dwa razy wyrastanie, a następnie pieczenie w piekarniku.
Średni wynik* 40/100
Dania główne
Flamandzkie karbonady duszone
Klasyczny przepis z Belgii: mięso wołowe, długo duszone z cebulą, goździkami, tymiankiem i dodatkiem musztardy, która łączy wszystkie smaki.
Średni wynik* 46/100
Desery
Domowa galaretka z jabuticaby
Trzy metody przygotowania żele z jabuticaby, małego owocu z Brazylii: gotowanie, filtrowanie, dodawanie cukru, a następnie pakowanie w sterylizowane słoik…
Średni wynik* 76/100
Dania główne
Filety rybne z ryżem i warzywami
Filety ryb, obtoczone i usmażone, posiekane z marchewką, brokułami i cebulą, podawane z ugotowanym ryżem – kompletne i rodzinne danie.
Średni wynik* 73/100
Dania główne
Tirtlen, ravioli, frytki z Tyrolu
Te „ravioles z frytkami” z Tyrolu Południowego łączą ciasto z mąki żytniej i farsz z ricotty, ziemniaków i szczypiorku. Są złote i chrupiące, a ich smak j…