Średni wynik* 79/100Bánh chưng (ciasto ryżowe)
Bánh chưng to tradycyjne wietnamskie ciasto, przygotowywane z kleistego ryżu, fasoli mung i wieprzowiny, owinięte w liście bananowca i gotowane na parze.
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
Według urządzenia i sposobu gotowania
W sezonie na październik:
Średni wynik* 79/100Bánh chưng to tradycyjne wietnamskie ciasto, przygotowywane z kleistego ryżu, fasoli mung i wieprzowiny, owinięte w liście bananowca i gotowane na parze.
Średni wynik* 81/100Mongolskie ravioli z mięsem mielonym, podawane z sałatą z kapusty lub ogórkiem kashar.
Średni wynik* 67/100Tradycyjne danie z regionu Piemont, finanziera, to połączenie mięs i warzyw, gotowanych w smacznej sosie.
Średni wynik* 41/100Smaczne i eleganckie danie, idealne na specjalne okazje.
Średni wynik* 74/100Odkryjcie ten przepis na ciasto z nadzieniem z pikantnej papryki Nduja, sosem pomidorowym i czerwonymi pomidorkami z Tropea.
Średni wynik* 54/100Typowy hiszpański danie, fideuá, to cienkie makarony z rybami, tradycyjnie przygotowywane w głębokiej patelni.
Średni wynik* 77/100Przepis na świeże fettuccine podawane z grzybami Pteriomorphia, krewetkami i rukolą.
Średni wynik* 82/100Ferricelli z orzechami i bułką, włoska specjalność z regionu Basilicata, przygotowywana z makaronu w kształcie litery „S” i posiekanych orzechów.
Średni wynik* 82/100Przepis na wołowe wątróbkę, gotowaną z białym winem, idealny na wyjątkowy obiad.
Średni wynik* 70/100Tradycyjne danie z Manfredonii, farinata, to rodzaj ciasta na bazie pszenicy i mąki, z dodatkiem ricotty i ziół.
Średni wynik* 62/100Małe, smażone kuleczki z frytek, idealne na przekąski lub do dań wegetariańskich.
Średni wynik* 71/100Gulasz wołowy, gotowany z kapustą, papryką i winem, podawany z ziemniakami.