Średni wynik* 73/100Ryż smażony z ananasem i owocami morza
Smażony ryż z ananasem, kurczakiem, krewetkami, kalmarami i jajecznica – pełny i kolorowy danie, inspirowane malajskim smażonym ryżem, znanym jako „Hawajs…
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
Według urządzenia i sposobu gotowania
W sezonie na październik:
Średni wynik* 73/100Smażony ryż z ananasem, kurczakiem, krewetkami, kalmarami i jajecznica – pełny i kolorowy danie, inspirowane malajskim smażonym ryżem, znanym jako „Hawajs…
Średni wynik* 46/100Ryż gotowany na parze z mlekiem kokosowym i kozieradką, podawany z pikantnym curry z tuńczyka: przepis na nasi dagang, specjalność wybrzeża wschodniego Ma…
Średni wynik* 70/100Ryż biryani z aromatycznym ryżem basmati, ghee, cynamonem, miętą i liśćmi curry – wyjątkowe, kolorowe danie, idealne na wspólny stół.
Średni wynik* 57/100Kurczak gotowany na parze, aromatyczny ryż z czosnkiem i imbirem, pikantna sos, oraz zupa: klasyczny malajski przepis na danie z ryżu i kurczaka z Hainanu…
Średni wynik* 62/100Kurczak gotowany na parze w aromatycznym bulionie, polany sosem sojowym i miodem, a następnie smażony i podawany z ryżem ugotowanym w tym samym bulionie, …
Średni wynik* 78/100Ryż smażony z kurczakiem, groszkiem i marchewką, zawinięty w cienką omletę. Pełnowartościowe danie inspirowane kuchnią malajską, podawane na gorąco.
Średni wynik* 82/100Bułeczki z mąki z manioku i posiekanego kokosa, wypełnione cukrem palmowym, a następnie smażone. Delikatne przekąski z południowo-wschodniej Azji, chrupią…
Średni wynik* 80/100Gruba omlet hiszpańska z ziemniakami, cebulą, czosnkiem i papryką, z dodatkiem chorizo lub grzybów, podawana na ciepło lub na zimno, jako tapas.
Średni wynik* 75/100Gulasz z wątróbki, podsmażony na maśle i duszony w bulionie, śmietanie i z dodatkiem podsmażonych pieczarek: danie na trzy osoby.
Średni wynik* 70/100Niemiecka tarta z kruchego ciasta, słodka, z lekką kremem z twarogu, z bitą śmietaną, suszonymi winogronami, jabłkiem lub cytryną – wybór należy do Ciebie.
Średni wynik* 63/100Smażone placki z ziemniaków, jabłek i kalafiora, podawane z kremowym sosem z curry i szczypiorkiem – sycące danie wegetariańskie.
Średni wynik* 37/100Pomidory nadziane mięsem mielonym, ryżem i świeżymi ziołami, pieczone w piekarniku: proste, rodzinne danie perskie, idealne na cztery osoby.