Ryż smażony z ananasem i owocami morza
Smażony ryż z ananasem, kurczakiem, krewetkami, kalmarami i jajecznica – pełny i kolorowy danie, inspirowane malajskim smażonym ryżem, znanym jako „Hawajs…
Ten smażony ryż w stylu malajskim łączy słodkość ananasa, kurczaka, krewetek, ośmiornicy i jaj, wzbogacony o czosnek, imbir i sos ostrygowy. To pełnowartościowe danie, idealne do wykorzystania resztek ryżu.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania20 min
- Razem50 min
- TrudnośćŚrednie
- Sposób przygotowaniaSmażone
Składniki
osoby
- 11,04 zł
- 1,43 zł
- 17,49 zł
- 0,84 zł
- 2,02 zł
- 0,57 zł
- 1,05 zł
- 0,22 zł
- 0,05 zł
- 0,28 zł
Przygotowanie
- Rozgrzej olej na patelni.
- Usmaż jajka, roztrzepując je, a następnie odłóż je na bok.
- Smażcie krewetki w głębokim tłuszczu, aż będą złote, a następnie odłóżcie je na bok.
- Podsmażcie czosnek, szalotkę, imbir, sos ostrygowy, krewetki, kalmary i pastę rybną, a następnie dodajcie pokrojone ananasa.
- Gdy mieszanka nabierze aromatu, dodaj ryż i dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
- Dodaj sól, cukier i biały pieprz. ≈ 3 min
- Dodaj jajecznice i dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
- Podawaj ryż z sałatką i smażonymi krewetkami z frytkami.
Przybory
- Wok lub duża patelnia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.