Średni wynik* 75/100
Dania główne
Ryba w kulce
Gotowane w pikantnej sosie kulki ryb, idealne do podawania z ryżem i pieczywem.
Wszystkie przepisy
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie263
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy francuskie140
- Przepisy amerykańskie134
- Przepisy hiszpańskie130
- Przepisy azjatyckie108
- Przepisy niemieckie96
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie62
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy tajskie35
- Przepisy chińskie34
- Przepisy holenderskie33
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie11
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy portugalskie6
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1629
- Przepisy z patelni1197
- Przepisy z blendera440
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu244
- Przepisy z garnka żeliwnego216
- Przepisy na parze104
- Przepisy bez gotowania76
- Przepisy z woka58
- Przepisy z grilla37
- Przepisy z mikrofalówki26
- Przepisy z planchy15
W sezonie na październik:
- Wszystkie przepisy sezonowe
- Pomidor 11
- Papryka 4
- Por 3
- Jabłko 2
- Ogórek 2
- Seler naciowy 2
- Brukselka 1
- Burak ćwikłowy 1
- Cukinia 1
- Fasolka szparagowa 1
- Kalafior 1
- Kapusta czerwona 1
- Rzepa 1
- Sałata 1
4961 przepisów
Średni wynik* 75/100
Średni wynik* 81/100
Kuchnia wegetariańska
Smażone migdały, ser pleśniowy i miód
Ostre, świeże truskawki, wcześniej odciśnięte, a następnie podsmażone z czosnkiem, posypane migdałami, serem feta, miodem i octem balsamicznym z Modeny, p…
Średni wynik* 52/100
Napoje
Wino z ciemnych winogron, wytwarzane samodzielnie.
Bardzo prosty wino domowe: ciemne winogrona, cukier, podgrzana i ostudzona woda oraz niewielka ilość drożdży, mieszane codziennie przez 21 dni.
Średni wynik* 88/100
Dania główne
Kuleczki z tuńczyka i ricotty z cytryną
Małe kuleczki z tuńczyka, ricotty, kaparów i parmezanu, obtoczone w panierce i upieczone w piekarniku, idealne do podania na ciepło lub na zimno, z dodatk…
Średni wynik* 84/100
Dania główne
Bassi-Salté (kuskus senegalski z mięsem i warzywami)
Tradycyjny senegalski danie, „bassi-salte”, łączy kuskus z proso, mięso i świeże warzywa, tworząc pyszne posiłek.
Średni wynik* 80/100
Dania główne
omlet z mięsem wołowym
Tradycyjna toskańska omletka z wołowiną, chrupiąca i słona.
Średni wynik* 82/100
Wypieki
Gęsty ciasto z suszonymi winogronami
Spróbuj tego gęstego ciasta jako przekąski lub podczas głównego posiłku, z odrobiną masła. Zawiera suszone winogrona i jest podobne do ciasta z winogron, …
Średni wynik* 62/100
Dania główne
Dorowot z kurczakiem, etiopskie danie z kurczakiem i warzywami
Etyopskie danie, w którym mięso kurczaka gotowane w przyprawie berbere (dorowot) jest mieszane z kawałkami injery nasączonej bulionem i posypanej świeżymi…
Średni wynik* 90/100
Przystawki
Zupa z białej fasoli z dodatkiem sera i wina porto.
Belgijska zupa z cebulą, aromatyzowana wino porto, podawana z kromką chleba, posmarowaną serem i zapiekaną, oraz z grillowanymi kostkami chleba. Dla 4 osó…
Średni wynik* 64/100
Wypieki
Las Ciemny, niemiecki ciasto z wiśni i wódki
Klasyczny niemiecki deser: warstwa ciasta czekoladowego, warstwa śliwek z konfiturą i pianka, ułożone jedna na drugiej, udekorowane posypką czekoladową – …
Średni wynik* 92/100
Sosy
Zupa z jabłkowego soku
To tradycyjne danie z regionu Hesji, przygotowane z soku jabłkowego i żółtek, co nadaje mu kremową konsystencję.
Średni wynik* 93/100
Przystawki
Świeża i kolorowa sałatka letnia
Prosta, ale pyszna sałatka, idealna na słone dni. Składa się z cukinii, pomidorów, czerwonej cebuli i pietruszki.