Kuleczki z tuńczyka i ricotty z cytryną
Małe kuleczki z tuńczyka, ricotty, kaparów i parmezanu, obtoczone w panierce i upieczone w piekarniku, idealne do podania na ciepło lub na zimno, z dodatk…
Te praktyczne kotlety można podawać na ciepło jako szybkie danie, lub na zimno, np. podczas pikniku lub przyjęcia. Cytryna dodaje im świeżości.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania30 min
- Razem50 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt23,38 zł 5,85 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 7,03 zł
- 3,45 zł
- 0,95 zł
- 0,04 zł
- 0,65 zł
- 4,37 zł
- 2,84 zł
- 1,80 zł
- 2,00 zł
- 0,05 zł
- 0,20 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 11 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180 °C.
- W misce ubij jajka i dobrze wymieszaj z odcedzonym tuńczykiem oraz ricottą. ≈ 4 min
- Dodaj trochę soli, pieprzu, skórkę z cytryny, bazylię lub pietruszkę, parmezan oraz połowę bułki tartej. ≈ 3 min
- Posmaruj naczynie oliwą, używając niewielkiej ilości. ≈ 3 min
- Dokładnie przygotuj farsz, a następnie, używając dwóch łyżek, uformuj małe kulki, które następnie obtocz w pozostałej bułce tartej. ≈ 10 min
- Piecz w temperaturze 180 °C przez 25-30 minut, a następnie podawaj na ciepło lub na zimno, z sokiem z cytryny i sałatą.
Rachunek
Kuleczki z tuńczyka i ricotty z cytryną
- 200 g tuńczyka w oleju7,03 zł
- 200 g kremowej ricotty3,45 zł
- 2 jajka0,95 zł
- 10 g kaparów w occie0,04 zł
- 100 g bułki tartej0,65 zł
- 50 g startego parmezanu4,37 zł
- 1 łyżka posiekanego pietruszki lub bazylii2,84 zł
- 1 cytryna1,80 zł
- oliwa2,00 zł
- Sel0,05 zł
- pieprz0,20 zł
Razem23,38 zł
czyli 5,85 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- plat do pieczenia
- sałatka
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.