Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
Według urządzenia i sposobu gotowania
W sezonie na październik:
Średni wynik* 65/100Ciasto mousszowe w stylu niemieckim: lekki biszkopt upieczony w formie, pokryty kawałkami brzoskwiń i pianą z twarogu i jogurtu waniliowego, wzmocnioną że…
Średni wynik* 89/100Pyszny deser we wietnamskim stylu z jabłkami, łatwy w przygotowaniu i gotowy w 15 minut.
Średni wynik* 88/100Spróbuj tych puszystych i aromatycznych naleśników z kukurydzy, idealnych na szybki lunch lub smaczne przekąski.
Średni wynik* 46/100Bánh khúc z północnego Wietnamu: ciasto z mąki ryżowej z dodatkiem jadalnych liści chryzantem, wypełnione fasolą mungo i wędzoną boczkiem, zawinięte w kle…
Średni wynik* 71/100Delikatne danie z Trà Vinh: warstwy ciasta z tapioki i mleka kokosowego, przeplatane cienkimi plasterkami taro, gotowanymi na parze pod „skórką” z czerwon…
Średni wynik* 63/100Bánh giò to małe, ryżowe tartyki, wypełnione mieloną wołowiną, grzybami i cebulą, zawinięte w liście bananowca i gotowane na parze.
Średni wynik* 76/100Deser z południowego Wietnamu: warstwy zrobione z mąki tapioki i mleka kokosowego, oraz z zielonej pasty z pandan, gotowane na parze, z opcjonalną warstwą…
Średni wynik* 60/100Bánh cuốn z Hanoi: ciasto z zielonego ryżu (cốm) i kleistej mąki ryżowej z dodatkiem pandanu, wypełnione fasolą mungo, orzechami kokosowymi, duszoną dynią…
Średni wynik* 91/100Miękki, aromatyczny ciasto z marchewką, orzechami i skórką pomarańczową.
Średni wynik* 89/100Pyszne i wyjątkowe danie, łączące smaki kawy i truskawek, dostępne w weekend.
Średni wynik* 89/100Odkryjcie tę prostą receptę na wietnamskie banh cuốn z kiełbasą. Łatwa do przygotowania i pyszna.
Średni wynik* 95/100Odkryjcie ten pyszny i szybki przepis na roladki z ryżu, idealne na lekki posiłek.