Gemiddelde score* 73/100Catalaanse mix van zeevruchten met ei
Catalaanse schaal met schelpdieren en krab, bereid met ei, boter en geitenmelk, met citroen, geserveerd met garnalen en verse peterselie.
Recepten in de pan: 1197 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Catalaanse mix van zeevruchten met ei, Gefrituurde aardappels met een aardse smaak, en een granaatappel-saus., Gestoomde rijst met varkensvlees en dumplings, Sablés in een besan-coating met pistachenoten…
Per toestel en bereidingswijze
Gemiddelde score* 73/100Catalaanse schaal met schelpdieren en krab, bereid met ei, boter en geitenmelk, met citroen, geserveerd met garnalen en verse peterselie.
Gemiddelde score* 74/100Een gefrituurd visje, bedekt met een appelmoes gebakken in de oven, geserveerd met gesneden ui en een saus van granaatappel, knoflook en koriander.
Gemiddelde score* 63/100Verse rijstnoedels met gefrituurde varkensvlees met knoflook, knapperige springrollen, rauwe groenten en een citroenzwarte saus, een Vietnamees gerecht.
Gemiddelde score* 74/100Gevulde, zachte, rechthoekige koekjes met geroosterde bes, geur van kaneel en kardemom, en voorzien van knapperige pistachenoten.
Gemiddelde score* 75/100Een Indonesisch gerecht uit Indramayu: noedels bedekt met een saus op basis van klapermelk, met een geurige smaak, geserveerd met dunne plakjes omelet van…
Gemiddelde score* 70/100Galettes gemaakt van boekweit en tarwe, die een paar uur hebben gestonden en vervolgens in een pan worden gebakken, net als pannenkoeken: het traditionele…
Gemiddelde score* 55/100Het klassieke Poolse gerecht: dun gesneden varkensfilet, gemarineerd in melk en ui, bedekt met paneermeel en gebakken in een pan, aan beide zijden.
Gemiddelde score* 78/100Een cake gemaakt met één ei, gebakken in een pan, zonder oven, op een bed van bananen of karameliseerde appels: eenvoudig, zacht en snel, gebakken op een …
Gemiddelde score* 83/100Amandelen bedekt met een harde, donkere karamel, gemaakt in een pan met water en suiker: ideaal als aperitief of in combinatie met een zoete dessert.
Gemiddelde score* 69/100Vietnamese rijstrolletjes, gevuld met gefrituurde jicama en wortel, zoete beuling en gedroogde garnalen, geserveerd met de bijbehorende saus.
Gemiddelde score* 75/100Dunne plakjes rundvlees, gerold om wortels en lotuswortels, gebakken en vervolgens besprenkeld met een mengsel van sojasaus, mirin en suiker.
Gemiddelde score* 71/100Een dessert met pistachenoten, khoya (een zoet mengsel van melk en suiker), kardemom en saffraan, langzaam bereid in ghee (gezuurde boter) voor feestdagen…