Gemiddelde score* 96/100
Sausen
Droge paddenstoelenmix
Een perfecte, droge duxelles, ideaal voor vulling of gratins, eenvoudig te maken met champignons en sjalot.
Sausen
Warme en koude sauzen, dressings, kruiden en marinades om elk gerecht op te fleuren.
116 recepten
Gemiddelde score* 96/100
Gemiddelde score* 72/100
Sausen
Bolognese saus
Een traditionele Italiaans-Amerikaanse saus, perfect om te serveren bij spaghetti of lasagne.
Gemiddelde score* 93/100
Sausen
Aigo, een eenvoudig en lekker recept
Een heerlijke aardappelsoep met kruiden, perfect voor een lunch of diner.
Gemiddelde score* 100/100
Sausen
Kaas-saus (met blauwe kaas)
Een romige en smaakvolle saus met blauwe kaas, perfect om bij salades of pasta-gerechten te serveren.
Gemiddelde score* 96/100
Sausen
Uiensoep
Een recept uit de Alpen, heerlijk en geschikt voor gezellige avonden in de winter.
Gemiddelde score* 94/100
Sausen
Zoutoplossing
Een mengsel van zoutoplossing en gefermenteerde melk, met kruiden zoals knoflook, chilipepers en andere kruiden, voor een unieke smaak.
Gemiddelde score* 59/100
Sausen
Elk worst
Ontdek dit recept voor konijn met wild, een traditioneel gerecht in België. Een heerlijk en smaakvol gerecht.
Gemiddelde score* 78/100
Sausen
Notenboter saus
De saus met pompoenpitten is een traditioneel gerecht uit Genua, en is perfect om te serveren met pansoti of andere soorten verse pasta.
Gemiddelde score* 59/100
Sausen
Minestrone
Een rijke Italiaanse soep met veel groenten, perfect voor koude dagen.
Gemiddelde score* 47/100
Sausen
Traditionele bolognesesaus
Ontdek het officiële recept voor bolognesesaus, afkomstig van de Italiaanse Academie voor Koken. Perfect om bij uw pasta te serveren.
Gemiddelde score* 80/100
Sausen
Sauce op basis van rode biet
Een smaakvolle saus op basis van paddenstoelen en rode bieten, perfect om bij uw gerechten te serveren.
Gemiddelde score* 67/100
Sausen
Een bouillon van rundvleesbotten dikker maken
Een rijke en smaakvolle soep, gemaakt met rundvlees, specerijen en kruiden, een typisch gerecht uit Lombok. Wordt geserveerd tijdens belangrijke ceremonie…