Sauce op basis van rode biet
Een smaakvolle saus op basis van paddenstoelen en rode bieten, perfect om bij uw gerechten te serveren.
Ontdek deze heerlijke saus op basis van paddenstoelen, die een verfijnde touch aan uw maaltijden geeft.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd30 min
- Totaal45 min
- MoeilijkheidGemiddeld
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookplaat
- Geschatte kostprijs€ 0,20 € 0,05 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,13
- € 0,03
- € 0,03
- € 0,01
Prijzen in België.
Bereiding
- Laat de champignons enkele minuten weken en spoel ze af, en hak ze vervolgens fijn.
- We koken ze in licht gezouten water totdat ze zacht zijn.
- Zeef de bouillon.
- In een andere pan bereiden we een lichte saus door fijngehakte groenten in olie, suiker en bloem te bakken. ≈ 3 min
- Verdun deze saus met bouillon van champignons.
- Zodra het mengsel kookt, voegen we de champignons toe en laten we het nog ongeveer 15 minuten verder sudderen.
De rekening
Sauce op basis van rode biet
- 1 ui€ 0,13
- 2 eetlepels suiker€ 0,03
- 2 eetlepels bloem€ 0,03
- zout€ 0,01
Totaal€ 0,20
of € 0,05 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.