Punteggio medio* 77/100
Piatti principali
Pollo Kung Pao
Scoprite questa ricetta di pollo Kung Pao, un piatto saporito e speziato a base di pezzi di petto di pollo, peperoncini rossi secchi e anacardi.
Ricette fritte
Ricette fritte: 244 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Pollo Kung Pao, Tonno alla maniera di Lleida, Bistecche per il cacciatore, Piccoli panini con farina di terra…
- 244ricette
- 48 minin media
- 126facili da preparare
Per apparecchio e metodo di cottura
- Ricette al forno1630
- Ricette in padella1197
- Ricette con il frullatore440
- Ricette fritte244
- Ricette in casseruola216
- Ricette al vapore104
- Ricette senza cottura76
- Ricette al wok58
- Ricette alla griglia37
- Ricette al microonde26
- Ricette alla piastra15
244 ricette
Punteggio medio* 77/100
Punteggio medio* 66/100
Piatti principali
Tonno alla maniera di Lleida
Ricetta tradizionale catalana con merluzzo essiccato, mele e nocciole.
Punteggio medio* 90/100
Piatti principali
Bistecche per il cacciatore
Conditi con aglio, alloro e sale, queste bistecche sono condite con una deliziosa salsa a base di funghi e panna.
Punteggio medio* 95/100
Aperitivo
Piccoli panini con farina di terra
Scoprite questi deliziosi piccoli dolcetti di mele, perfetti per le feste!
Punteggio medio* 88/100
Piatti principali
Kupat tahu Magelang, tofu e ketupat in salsa di arachidi
Un piatto tipico di Java: ketupat (una sorta di riso cotto in foglie di banano), tofu fritto, germogli di soia e cavolo conditi con una salsa a base di ar…
Punteggio medio* 67/100
Dolci
Polpette di carne speziate, con formaggio fresco e sciroppo.
Un tocco bengalese: polpette di formaggio fresco e khoya (un tipo di pasta di latte), fritte e poi immerse per un’ora in uno sciroppo di zucchero aromatiz…
Punteggio medio* 92/100
Piatti principali
Flanque di maiale ripiena di prosciutto, involtini di maiale fritti
Una tortilla spagnola, composta da sottili fette di maiale, condite con prosciutto, pancetta e formaggio, impanate e poi fritte in olio d’oliva fino a dor…
Punteggio medio* 87/100
Piatti principali
Mer spada cucinata allo stile «xamfaina» catalano
Merluzzo disalato, infarinato e fritto, cotto insieme a una «xamfaina» catalana, una sorta di stufato, in una pentola di terracotta, in modo che i sapori …
Punteggio medio* 74/100
Piatti principali
Mer spada con miele, in stile monastero di Poblet
Filetti di merluzzo disossati e ricoperti da un impasto di farina, acqua e miele, poi fritti in olio caldo. Questa ricetta è tradizionalmente attribuita a…
Punteggio medio* 46/100
Cucina vegetariana
Falafel egiziani con fava
Falafel egiziani, preparati con fava secca, erbe fresche, cumino e semi di sesamo, modellati in piccole palline e poi fritti in olio bollente.
Punteggio medio* 75/100
Antipasti
Tempura di gamberi croccante
Gamberi ricoperti da una leggera pastella per tempura e da una striscia di alghe nori, immersi in olio caldo e serviti dorati e croccanti.
Punteggio medio* 90/100
Aperitivo
Bastoncini di formaggio impanati e fritti, croccanti
Bastoncini di formaggio impanati e fritti fino a ottenere una crosta dorata e croccante, che racchiude un cuore morbido e filante, accompagnati da una sal…