Punteggio medio* 43/100
Aperitivo
Involtini di riso ripieni di gamberi
Polpette di riso fritte riempite con una crema di gamberi, cipolla, cetriolo e vermicelli sottili a forma di cono. Un delizioso antipasto vietnamita.
Ricette fritte
Ricette fritte: 244 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Involtini di riso ripieni di gamberi, Orecchie di carnevale, Parathas mogol, ripieni di uova e carne macinata, Crocchette di fiori di banano in stile bengalese…
- 244ricette
- 48 minin media
- 126facili da preparare
Per apparecchio e metodo di cottura
- Ricette al forno1630
- Ricette in padella1197
- Ricette con il frullatore440
- Ricette fritte244
- Ricette in casseruola216
- Ricette al vapore104
- Ricette senza cottura76
- Ricette al wok58
- Ricette alla griglia37
- Ricette al microonde26
- Ricette alla piastra15
244 ricette
Punteggio medio* 43/100
Punteggio medio* 76/100
Antipasti
Orecchie di carnevale
Orecchiette di carnella croccanti e dolci, perfette per le feste di Carnevale.
Punteggio medio* 74/100
Aperitivo
Parathas mogol, ripieni di uova e carne macinata
Paratha bengalesi ripieni di uova e carne macinata speziata con cipolle, peperoncino e coriandolo, fritti nell’olio: perfetti per uno spuntino accompagnat…
Punteggio medio* 70/100
Aperitivo
Crocchette di fiori di banano in stile bengalese
Crocchette vegetariane indiane a base di fiori di banana e mele di terra speziate, impanate in farina e pangrattato, fritte fino a diventare croccanti.
Punteggio medio* 72/100
Piatti principali
Pollo fritto marinato nel limone e nel prezzemolo
Cosce di pollo marinate nel limone, nell’olio d’oliva e nel prezzemolo, poi impanate nel pangrattato e nel parmigiano, e fritte fino a ottenere un bel col…
Punteggio medio* 52/100
Aperitivo
Falafel croccanti di Cecé
Polpette di ceci aromatizzate con erbe e spezie, fritte fino a diventare croccanti e dorate: un classico del Medio Oriente e di Israele.
Punteggio medio* 78/100
Piatti principali
Crocchette di uova sode con salsa besciamella
Polpette dorate e croccanti: una besciamella densa mescolata con uova sode tritate, impanate nel pangrattato e fritte poco prima di servire.
Punteggio medio* 71/100
Aperitivo
Crocchette di riso ripiene, fritte in tempura
Polpette di sanguinaccio avvolte in tempura, fritte e dorate, servite con una crema di peperoni piquillo, perfette come stuzzichino.
Punteggio medio* 77/100
Aperitivo
Ravioli ripieni di carne e gamberi, fritti e croccanti.
Ravioli ripieni di carne di maiale, gamberi e germogli di bambù, cotti e poi fritti fino a ottenere una consistenza dorata e croccante: un classico della …
Punteggio medio* 57/100
Aperitivo
Kachoris croccanti ripieni di lenticchie mungo
Deliziosi kachoris indiani, ripieni di un composto di lenticchie mungo speziato con cumino, coriandolo e amchur, e poi fritti a fuoco basso.
Punteggio medio* 76/100
Piatti principali
Uovo in salsa besciamella
Uova sode ricoperte di besciamella, impanate e fritte, servite con patatine fritte in pagnotta: una specialità basca per quattro persone.
Punteggio medio* 76/100
Piatti principali
Patatine fritte fatte in casa, croccanti
Patatine fritte fatte in casa, dorate e croccanti: mele di terra tagliate a bastoncini, immerse in piccole quantità di olio molto caldo.