Punteggio medio* 74/100
Dolci
Purciddùzzi
Crackers italiani tradizionali, inzuppati nel vino e nel miele, per un dessert originale e delizioso.
Ricette fritte
Ricette fritte: 244 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Purciddùzzi, Kibbé, Queste croccanti frittelle di Lombok, Pollo al chili…
- 244ricette
- 48 minin media
- 126facili da preparare
Per apparecchio e metodo di cottura
- Ricette al forno1630
- Ricette in padella1197
- Ricette con il frullatore440
- Ricette fritte244
- Ricette in casseruola216
- Ricette al vapore104
- Ricette senza cottura76
- Ricette al wok58
- Ricette alla griglia37
- Ricette al microonde26
- Ricette alla piastra15
244 ricette
Punteggio medio* 74/100
Punteggio medio* 67/100
Piatti principali
Kibbé
Una ricetta tradizionale di kibbe, una preparazione a base di carne macinata avvolta in bulgur.
Punteggio medio* 73/100
Pasticceria
Queste croccanti frittelle di Lombok
Croustini di Lombok, preparati con farina di riso e latte di cocco, tagliati a forma di crescente e poi fritti fino a doratura. Un dolce perfetto per le o…
Punteggio medio* 93/100
Piatti principali
Pollo al chili
Un piatto popolare a base di pollo fritto, condito con spezie e una salsa, tradizionalmente servito con riso fritto o noodles.
Punteggio medio* 76/100
Aperitivo
Falafel indiano a base di ceci e fave
Falafel fatti con ceci e fave, aromatizzati con aglio e spezie, fritti a fuoco basso e serviti con salse e succo di tamarindo, con un tocco di sapore deci…
Punteggio medio* 96/100
Piatti principali
Pesce fritto speziato, tipico della cucina del Kerala
Pesce marinato in un mix di spezie, zenzero, aglio e limone, poi fritto nell’olio di cocco. Un piatto semplice e profumato tipico del Kerala.
Punteggio medio* 100/100
Piatti principali
Uova strapazzate con olio d’oliva e aglio
Uova freschissime fritte in olio d’oliva profumato all’aglio, condite con olio caldo per ottenere una consistenza croccante e un tuorlo ancora morbido.
Punteggio medio* 77/100
Aperitivo
Ravioli ripieni di carne e gamberi, fritti e croccanti.
Ravioli ripieni di carne di maiale, gamberi e germogli di bambù, cotti e poi fritti fino a ottenere una consistenza dorata e croccante: un classico della …
Punteggio medio* 86/100
Aperitivo
Sacchetti per mele tradizionali
Assaporate queste tradizionali «pochettes de pomme», una specialità olandese, perfette per il Capodanno.
Punteggio medio* 59/100
Cucina vegetariana
Beignets ripieni di patate e salsa piccante bengalese
Frittelle croccanti con farina di lenticchie, condite con una salsa speziata a base di mele di terra e pomodori, e un curry bengalese senza carne né pesce.
Punteggio medio* 75/100
Piatti principali
Merluzzo fritto con salsa al pinolo
Una ricetta catalana per preparare il merluzzo salato, fritto e trasformato in una sorta di beignet, condito con una salsa profumata allo zafferano, al pr…
Punteggio medio* 78/100
Piatti principali
Frittelle di patate
Scopri queste frittelle di patate, cotte e fritte, profumate al limone e al pastis. Una ricetta tradizionale belga.