Punteggio medio* 68/100
Salse
ragù bolognese
Una salsa tradizionale, di origine italiana-americana, perfetta per accompagnare spaghetti o lasagne.
Ricette in casseruola
Ricette in casseruola: 216 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: ragù bolognese, Carbonade flamanda, Zuppa di manzo, Polpette di manzo…
- 216ricette
- 1 h 41 minin media
- 91facili da preparare
Per apparecchio e metodo di cottura
- Ricette al forno1630
- Ricette in padella1197
- Ricette con il frullatore440
- Ricette fritte244
- Ricette in casseruola216
- Ricette al vapore104
- Ricette senza cottura76
- Ricette al wok58
- Ricette alla griglia37
- Ricette al microonde26
- Ricette alla piastra15
216 ricette
Punteggio medio* 68/100
Punteggio medio* 50/100
Piatti principali
Carbonade flamanda
Ricetta tradizionale di manzo brasato con un sapore unico, cotto lentamente in una birra scura.
Punteggio medio* 84/100
Piatti principali
Zuppa di manzo
Una deliziosa zuppa di manzo, cotta lentamente con cipolle e verdure di stagione.
Punteggio medio* 53/100
Piatti principali
Polpette di manzo
Ricetta per delle crocchette di manzo gustose e facili da preparare, perfette per un pasto in famiglia.
Punteggio medio* 30/100
Piatti principali
Stufato di manzo con peperoni e vino rosso
Uno stufato di manzo cotto per due ore con cipolla, peperoni, pomodori, brodo e vino rosso, arricchito da verdure tritate finemente aggiunte alla fine del…
Punteggio medio* 88/100
Piatti principali
Fave fresche con prosciutto basco
Fave cotte, cucinate in una salsa a base di cipolla, aglio e olio d’oliva, unite alla farina e arricchite con prosciutto salato: un piatto basco semplice.
Punteggio medio* 88/100
Cucina vegetariana
Purè di carote con burro
Una crema di carote delicata, preparata con cipolla, burro e brodo vegetale, cotta lentamente e poi frullata fino a ottenere una consistenza liscia.
Punteggio medio* 87/100
Piatti principali
Goulash con avanzi di carne e verdure
Un stufato di recupero: una varietà di carni e salumi, verdure di stagione, piselli e fagiolini, cotti lentamente e conditi con una salsa di pomodoro, acc…
Punteggio medio* 90/100
Antipasti
Crema di carote vellutata con crostini
Una crema di carote delicata e vellutata, preparata con cipolla, aglio e patate, poi frullata e servita con crostini di pane dorati nell’olio.
Punteggio medio* 81/100
Piatti principali
Pollo stufato con pomodori e basilico
Un pollo stufato a pezzi, dorato con olio d’oliva e poi cotto con cipolle, pomodori pelati e basilico, servito con pane fresco o mais.
Punteggio medio* 74/100
Piatti principali
Tomaticán, stufato cileno a base di carne di manzo e mais
Uno stufato tipico cileno e della regione di Cuyo, che combina carne di manzo a cubetti, pomodori, cipolle e mais fresco, da servire con patate o riso.
Punteggio medio* 91/100
Antipasti
Zuppa di ortica con uovo e panna
Una zuppa leggera e delicata a base di germogli di ortica, scalogno e brodo, arricchita con tuorlo d’uovo e panna: ideale come antipasto all’inizio della …