Punteggio medio* 50/100
Piatti principali
Carbonade flamanda
Ricetta tradizionale di manzo brasato con un sapore unico, cotto lentamente in una birra scura.
Ricette in casseruola
Ricette in casseruola: 216 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Carbonade flamanda, Mer spada con pomodori e peperoni alla valenciana, Alici in una salsa agrodolce, Torta con lingua di manzo e chorizo…
- 216ricette
- 1 h 41 minin media
- 91facili da preparare
Per apparecchio e metodo di cottura
- Ricette al forno1630
- Ricette in padella1197
- Ricette con il frullatore440
- Ricette fritte244
- Ricette in casseruola216
- Ricette al vapore104
- Ricette senza cottura76
- Ricette al wok58
- Ricette alla griglia37
- Ricette al microonde26
- Ricette alla piastra15
216 ricette
Punteggio medio* 50/100
Punteggio medio* 79/100
Piatti principali
Mer spada con pomodori e peperoni alla valenciana
Mer salata, infarinata e saltata in padella, cotta per cinque minuti in una salsa di pomodoro e peperoni rossi e verdi, in una casseruola di terracotta.
Punteggio medio* 90/100
Aperitivo
Alici in una salsa agrodolce
Una ricetta semplice per preparare le acciughe in una salsa agrodolce, perfetta come antipasto.
Punteggio medio* 15/100
Piatti principali
Torta con lingua di manzo e chorizo
Torta ripiena di lingua di manzo brasata, chorizo, verdure, olive e formaggio, ricoperta da una pasta dorata al forno. Un piatto festivo abbondante.
Punteggio medio* 50/100
Piatti principali
Torta di mele cotte con carne di agnello
Un piatto tipico della Catalogna: agnello arrosto, mele di terra, piselli, cipolla, vino bianco e aromi, cotti al forno con aglio e prezzemolo.
Punteggio medio* 38/100
Piatti principali
Stufato persiano di manzo con verdure
Uno stufato iraniano di manzo, cotto lentamente con carote, mele di bosco, cipolle piccole, fagiolini e peperoni, legato con farina e passata di pomodoro.
Punteggio medio* 30/100
Piatti principali
Stufato di manzo filippino, salsa di pomodoro
Uno stufato di manzo filippino, cotto per 2 ore con pomodori, peperoni e peperoncini, arricchito con fegato di pollame tritato e mele di terra fritte.
Punteggio medio* 68/100
Salse
ragù bolognese
Una salsa tradizionale, di origine italiana-americana, perfetta per accompagnare spaghetti o lasagne.
Punteggio medio* 63/100
Piatti principali
Riso con frutti di mare
Riso vermicellato, salsa di gamberi e olio di ricino, ostrica, calamari, gamberi e maiale: il piatto «pansit malabon», un piatto filippino tradizionale pe…
Punteggio medio* 62/100
Piatti principali
Piccole polpette di vitello con prosciutto e parmigiano
Piccole polpette di vitello ripieni di parmigiano, prosciutto cotto e prezzemolo, dorate nel burro e poi cotte in vino bianco e pomodoro.
Punteggio medio* 63/100
Piatti principali
Pansit molo, zuppa di ravioli ripieni di pollo
Zuppa filippina a base di piccoli ravioli ripieni di carne di maiale e gamberi, in un brodo di pollo aromatizzato con aglio e arricchito con cipolle fresc…
Punteggio medio* 53/100
Piatti principali
Manzo tex-mex con riso, pomodoro e peperoni
Manzo stufato in casseruola con passata di pomodoro, carote, peperoni, riso e mais: un piatto unico in stile tex-mex, pronto in un’ora.