Ricette al forno: 1630 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Pollo maritato al vino, lasciato marinare per una notte., Migliaccio (torta campana), Hachis parmentier con purè di carote, Quiche di pollo e feta…
Per apparecchio e metodo di cottura
Punteggio medio* 34/100Un delizioso stufato di pollo: pollo dorato con pancetta e cipolle piccole, marinato per una notte in vino rosso (Pinot Noir) con erbe aromatiche, e poi c…
Punteggio medio* 60/100Scoprite questa deliziosa specialità campana: una torta soffice e profumata, con note di arancia e limone.
Punteggio medio* 87/100Hachis parmentier: carne macinata cotta con cipolle, aglio e pomodori, ricoperta da un purè di carote e patate e poi gratinata.
Punteggio medio* 86/100Quiche di pollo e feta su pasta brisée, legata con uova e panna, spolverizzata di erbe: 25 minuti di cottura, ben dorata.
Punteggio medio* 65/100Il dessert tradizionale di Sumatra, l’engkok, è una pasta di zucchero ricoperta di patate dolci e latte di cocco.
Punteggio medio* 66/100Un piatto raffinato che combina il riso di Pals, il salmone e i fagiolini, tipici della regione dell’Empordà.
Punteggio medio* 63/100Un riso creole con latte di cocco, fagioli rossi e verdure, servito con spiedini di mele, banane e ananas grigliati al forno. Un piatto colorato.
Punteggio medio* 95/100Pomodoro giallo, mozzarella e pancetta affumicata gratinati in piccole cocotte sotto il grill: un antipasto caldo e goloso, pronto in 20 minuti.
Punteggio medio* 74/100Scoprite questa ricetta di peperoni ripieni di verdure, un piatto ricco di sapore e vitamine.
Punteggio medio* 85/100Cotolette di vitello riempite con zucchine e formaggio, cotte al forno con una salsa a base di pomodoro e cipolla.
Punteggio medio* 95/100Una pizza calda, condita con gorgonzola, aglio e olio d’oliva.
Punteggio medio* 75/100Una quiche salata con gamberi, perfetta per le serate estive.