Punteggio medio* 69/100Galette di avena con mele e carote
Una torta soffice a base di fiocchi d’avena e mele grattugiate, ricoperta di semi macinati e un glassa marmorizzata con carote, senza uova né latte.
Ricette al forno: 1630 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Galette di avena con mele e carote, Cavolfiori gratinati fatti in casa, Piccoli panini con uvetta dell’Azerbaigian, Biscotti arrotolati con crema al limone…
Per apparecchio e metodo di cottura
Punteggio medio* 69/100Una torta soffice a base di fiocchi d’avena e mele grattugiate, ricoperta di semi macinati e un glassa marmorizzata con carote, senza uova né latte.
Punteggio medio* 75/100Biscotti leggeri e dorati, con una pasta ben gonfia e ariosa, farciti con crema pasticcera e spolverati di zucchero a velo, un classico della pasticceria …
Punteggio medio* 73/100Piccoli panini azeri soffici, arrotolati con burro e uvetta, tagliati a fette e poi cotti in forno fino a raggiungere un bel colore dorato.
Punteggio medio* 74/100Una brioche leggera, farcita con una crema al limone montata, perfetta per la merenda: il contrasto tra la morbidezza e la freschezza acidula.
Punteggio medio* 84/100Una pasta per biscotti leggera, a base di tuorli, albumi montati, zucchero, burro fuso e farina, ideale per molte preparazioni di pasticceria.
Punteggio medio* 80/100Delicati biscotti catalani, preparati con albumi montati, amido di patate e scorza di limone, cotti in piccole forme di carta.
Punteggio medio* 75/100Una torta a strati leggera, farcita con una crema di formaggio fresco, limone e panna montata, e gelatina: un dolce perfetto per la merenda.
Punteggio medio* 74/100Un pesce impanato e fritto, accompagnato da mele di terra cotte al forno, servito con cipolle a fette e una salsa a base di melograno, aglio e coriandolo.
Punteggio medio* 59/100Lasagne gratinate: ripieno di carne macinata, funghi e peperoni, besciamella cremosa e abbondante formaggio fuso, cotte in forno per circa un’ora.
Punteggio medio* 46/100Scoprite questa ricetta di «michirones» belghe con fagioli bianchi, perfetta per le occasioni speciali in famiglia.
Punteggio medio* 52/100Delicate galettes sevillane, condite con olio d’oliva, arancia, sesamo e pastis, spolverate di zucchero e cotte in forno: un dolce tipico spagnolo.
Punteggio medio* 68/100Una torta azerbaidjana composta da due strati di pasta al burro e alla panna acida, farcita con uva passa, noci e zucchero, tagliata a forma di losanghe.