Ricette al forno: 1630 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Biscotti persiani con farina di ceci, farina di grano saraceno e zafferano, Brioche arrotolate con crema pasticcera e uva, «Kaka, un dolce svedese soffice (classico o vegano)», Nazok, biscotti arrotolati tipici di Qazvin…
Per apparecchio e metodo di cottura
Punteggio medio* 77/100Biscotti persiani a base di tre tipi di farina (grano, riso e ceci), profumati al cardamomo, tagliati con una formina e dorati con tuorli d’uovo aromatizz…
Punteggio medio* 60/100Una pasta soffice e lievitata, arrotolata con crema pasticcera alla vaniglia e uvetta, tagliata a spirale, cotta al forno e imburrata.
Punteggio medio* 90/100La torta svedese allo zucchero, soffice e profumata alla vaniglia o al cardamomo, cotta in forno per 35 minuti, con una versione vegana senza uova.
Punteggio medio* 58/100Biscotti persiani di Qazvin, noti anche come dolci armeni: una pasta morbida a base di yogurt, arricchita da una croccantezza dolce aromatizzata alla card…
Punteggio medio* 76/100Biscotti persiani di Mashhad, con pasta friabile, farciti con marmellata solida, frutta secca tostata (cocco e sesamo) e ricoperti da uno sciroppo al miel…
Punteggio medio* 52/100Una focaccia italiana con una pasta molto sottile, lievitata lentamente in forno, condita con cipolle crude salate e oliate, e poi cotta a temperature mol…
Punteggio medio* 87/100Filetti di salmone cotti sotto una campana di alluminio, poi ricoperti da una salsa a base di formaggio, aglio, yogurt e prezzemolo, e gratinati in forno …
Punteggio medio* 78/100Pasta frolla al burro, con tuorli d’uovo e scorza di limone, stesa e poi tagliata a forma di biscotti, ideale per accompagnare il tè o per rivestire delle…
Punteggio medio* 24/100Il pasto domenicale britannico: carne arrosto, mele di terra dorate, verdure, «Yorkshire puddings» (una sorta di polpette di farina) e una salsa scura e c…
Punteggio medio* 84/100Una semplice preparazione di soufflé di mais: mais surgelato, latte e uova mescolati, poi cotti in forno con un po' di burro per ottenere una consistenza …
Punteggio medio* 97/100Piccoli biscotti tradizionali della Cornovaglia, fatti con burro e arricchiti con zenzero, cannella e altre spezie, e cotti in soli 15 minuti.
Punteggio medio* 80/100Peperoni arrostiti al forno, avvolti in carta stagnola, poi sbucciati e conditi con una vinaigrette a base di aglio e cumino, serviti freschi dopo alcune …