Piatti in umido, arrosti, pasta e ricette di tutti i giorni.
Punteggio medio* 90/100Tortillas farcite con formaggio, pomodoro, cipolla rossa e erbe fresche, cotte in padella fino a quando il formaggio si è sciolto completamente.
Punteggio medio* 91/100Zucca saltata in padella con vongole, aglio e peperoncino: un piatto vietnamita veloce, croccante e profumato, ideale da servire con il riso.
Punteggio medio* 91/100Una quiche veloce preparata con pasta sfoglia già pronta, condita con cipolla fritta, funghi in scatola, panna acida e uova, cotta insieme fino a quando n…
Punteggio medio* 84/100Un brodo di pollo chiaro e confortante, preparato con carote, cipolle, sedano e prezzemolo, in cui la carne si sfalda e si mescola nella zuppa.
Punteggio medio* 97/100Un riso cantonese veloce e gustoso, saltato in padella ad alta temperatura con cipolla, prosciutto a cubetti, piselli e uova strapazzate, condito con un t…
Punteggio medio* 79/100Una semplice torta salata: carne macinata impanata, uova sbattute con spezie per la salsa, e pasta sfoglia, facile da personalizzare in base ai propri gus…
Punteggio medio* 73/100Costine di maiale dorate in padella, aromatizzate con carvi e maggiorana, poi cotte al forno sotto una cipolla, bagnate con brodo.
Punteggio medio* 89/100Una patata cotta in foglia di alluminio, al forno o sulla griglia, tagliata a metà e condita con burro, formaggio o salsa.
Punteggio medio* 84/100Un tradizionale gratin olandese a base di carne avanzata, mele di terra e cipolle dorate, ricoperto di salsa e gratinato con pangrattato, servito con comp…
Punteggio medio* 57/100Cubetti di carne di vitello dorati, poi cotti in una pentola a pressione con brodo di vino rosso secco e cipolla, da servire con riso e purè.
Punteggio medio* 94/100La salsa puttanesca napoletana, arricchita con aglio, acciughe, olive e capperi, cuoce in soli 20 minuti e avvolge perfettamente gli spaghetti o le lingui…
Punteggio medio* 95/100Bucatini cotti in stile italiano in una grande casseruola con acqua salata, questi lunghi pasta cavi romani che trattengono perfettamente il condimento.