Punteggio medio* 99/100Pane raffermo e aglio, per insaporire il touroin.
Una zuppa rustica con aglio dorato in grasso d’oca, arricchita con panna e tuorlo, servita su fette sottili di pane di segale raffermo.
Insalate, vellutate, bocconcini: tutto per iniziare bene il pasto.
Punteggio medio* 99/100Una zuppa rustica con aglio dorato in grasso d’oca, arricchita con panna e tuorlo, servita su fette sottili di pane di segale raffermo.
Punteggio medio* 100/100Un’insalata semplice e gustosa, con uova sode e maionese, perfetta come condimento per panini o wrap.
Punteggio medio* 65/100Un brodo di pollo limpido e profumato, ottenuto cuocendo delicatamente a fuoco scoperto con verdure, prezzemolo, pepe e chiodi di garofano, e poi filtrand…
Punteggio medio* 100/100Una ricetta semplice e gustosa di gamberi con frutta e cocco.
Punteggio medio* 95/100Scoprite la ricetta tradizionale delle crespelle belghe, perfette per una colazione o un aperitivo.
Punteggio medio* 100/100Una ricetta originale per un pane lievitato in una soluzione di acqua e bicarbonato di sodio.
Punteggio medio* 97/100Un hummus delizioso a base di ceci, aglio, limone e tahina, perfetto per accompagnare il pane pita.
Punteggio medio* 85/100Una brioche alsaziana tradizionale a forma di piccolo uomo, perfetta per la festa di San Nicola, accompagnata da una cioccolata calda.
Punteggio medio* 91/100Una zuppa serba a base di ravanelli bianchi, carote e patate, cotta in burro e poi amalgamata con farina e bollita per circa mezz’ora in due litri d’acqua.
Punteggio medio* 93/100Un piatto vegetariano tradizionale della cucina bengalese, gustoso e leggermente amaro, servito come antipasto per stimolare il palato.
Punteggio medio* 96/100Ricetta semplice per biscotti con frutta secca, perfetti per uno spuntino o per una torta.
Punteggio medio* 97/100Una harissa vegetariana semplice e deliziosa, perfetta per i bambini. Questa ricetta utilizza cocco grattugiato per un sapore esotico.